A voir également:
- Yaourt maison sans yaourtière micro onde
- Yaourt sans yaourtière micro onde - Meilleures réponses
- Comment faire du yaourt avec du lait en poudre sans yaourtiere - Meilleures réponses
- Comment confectionner des yaourts bien fermes ? - Forum - Trucs et astuces
- Yaourt maison sans yaourtière - Recettes
- Faire ses yaourts maison sans yaourtière - Guide
- Recette yaourt maison avec yaourtiere sans lait en poudre - Forum - Trucs et astuces
- Comment rendre mes yaourts plus fermes ? - Forum - Trucs et astuces
3 réponses
Bonjour, méthode toute simple de Tupperware : répartissez votre préparation dans vos pots, mettez-les dans un récipient que vous remplirez d'eau très chaude, au ras des pots, couvrez et le tout dans votre four, FROID, simplement afin que cela reste à l'abri des courants d'air. Juste un peu plus de temps peut être, mais un excellent résultat.
Bonsoir,
Mixez au robot : 1 litre de lait tiède, 1 yaourt nature, 3 cuillères à soupe de lait en poudre (exemple: Nido), 3 cuillères à soupe de sucre. Remplissez des pots en verre que vous déposez soigneusement dans une cocotte-minute remplie d'1 litre d'eau préalablement bouillie, après avoir éteint le feu. Fermez la cocotte avec la soupape de sécurité sur le couvercle. Laissez prendre au moins 5 heures. Mettez au réfrigérateur et dégustez. C'est inratable.