Réchauffer un couscous

Question

Bonjour, Des connaisseurs peuvent-ils me dire si l'on peut réchauffer un couscous, excepté la semoule, et est-ce qu'en vin, du Boulaouane gris ou rouge irait ? Merci pour votre aide, c'est pour dimanche.

LAURENCE · Accepted Answer

Bbien sûr, graine à part (à réchauffer au micro-ondes) et il ne sera que meilleur ; chauffer le bouillon et les légumes à feu doux jusqu'au mijotage.

anissa · Answer

Oui bien sûr dans le four ou le micro-ondes ou a bain marie quand au vin, nous musulmans on le prend avec le petit lait.

ali · Answer

On peut le chauffer s'il n'est pas saucé. S'il est granulé, il risque d'être contaminé.

Andrée · Answer

Vous avez eu assez de réponses au sujet du réchauffage qui ne présente aucun problème donc c'est au sujet du vin. Les deux peuvent parfaitement accompagner ce plat et il vous le sublimera, car tous les parfums remontent avec ce vin. On dirait que le Ciel l'a fait exprès pour rendre meilleur encore ce que vous avez dans l'assiette. Bon appétit

jp · Answer

Oui, réchauffé c'est meilleur et au micro-ondes ça va très bien : légumes d'un coté et semoule de l'autre. On ne salit pas d'autres gamelles. La viande sera cuite au dernier moment. Les vins rosés du Languedoc-Roussillon vont très bien aussi.

kmar · Answer

Oui. Soit vous mettez votre bouillon composé de viande et de légumes sur le feu dans un couscoussier ainsi que votre semoule et laisser chauffer comme bon vous semble.

myriam · Answer

Bonjour, je le réchauffe au micro-ondes même s'il est déjà mélangé... Pour le vin, ça sera un bon lait caillé (lait ribot), lben. Mais bon, c'est tellement meilleur dans le plat le premier jour.

Karine · Answer

J'espère que votre couscous était bon ! A propos du vin, lorsque mon père fait un couscous, il sert du boulaoune ou du sidi brahim qui se marie aussi bien avec.

Réchauffer un couscous

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