Discussions sur le thème Couscous
Dernières discussions sur Couscous
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Faut-il éplucher les aubergines ? Résolu
Bonjour, J'aimerais préparer une ratatouille, mais je me demande si je dois éplucher les aubergines. Merci pour vos réponses.
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Chili con carné trop épicé : que faire ? Résolu
J'ai mis trop de chili dans ma recette. Que faire pour adoucir ce plat ? Merci de votre aide.
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Comment faire le véritable couscous ? Résolu
hello je voudrais savoir faire le veritable couscous ..... j'ai une amie algérienne d'ou j'ai gouté se couscous fait maison et je ne veux pas lui dem...
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Quel vin pour accompagner un couscous ? Résolu
Bonjour, J'aurais besoin d'un bon conseil : Quel vin pour accompagner un couscous ? Merci !
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Paella pour 60 personnes : quelles quantités utiliser ? Résolu
Bonjour à toutes, je baptise ma fille Enola pour Pâques et nous avons prévu une paella, nous sommes à peu près 60 et je ne sais pas quelle quantité f...
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La cuisson pour une semoule de couscous parfaite Résolu
Bonjour, Quelle est la cuisson idéale pour une semoule de couscous ? Merci d'avance :)
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Dessert après un couscours Résolu
Que mange-t-on en dessert après un couscous ?
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sauce pour couscous
Bonjour, j'ai acheter la graine de couscous mais j'aimerai savoir faire la sauce et rajouter que quelques carrotte car le reste j'aime pas merci pour ...
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Bouillon de couscous
Comment donner bon goût au bouillon du couscous ? Le mien est toujours trop fade. Quelles épices faut-il utiliser ? Merci.
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Comment réhydrater du raisin sec ?
Je voudrais réhydrater un peu du raisin sec. Savez-vous comment faire ? Merci pour vos conseils.
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Un couscous pour 70 personnes
Qui peut me donner les quantités de légumes à prévoir pour 70 personnes pour un couscous. Par ailleurs, à part les carottes, les courgettes, les navet...
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Quelles quantités pour un tajine de 80 personnes ?
Nous devons cuisiner un tajine d'agneau aux abricots et pruneaux pour 80 personnes au mois d'août. De quelle quantité de viande et fruits secs, avons-...
djahida | Que servir avec... | Dernière réponse | 27 juin 20117 Réponses -
bonsoir, qui pourrait me donner les quantites pour un couscous pour 35 personnes
bonsoir, qui pourrait me donner les quantites pour un couscous pour 35 personnes merci pour la reponse
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Que faire comme dessert pour accompagner un couscous ? Résolu
Que faire comme dessert pour accompagner un couscous ?
Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 9 févr. 20113 Réponses -
Peut-on faire ses amuse-bouche 1 jour avant la date prevue ?
Peut-on faire ses amuse-bouche 1 jour avant la date prevue ?
Utilisateur anonyme | Café Gourmet | Dernière réponse | 24 nov. 20106 Réponses -
Quel dessert après un couscous ? Résolu
Bonjour, Je ne sais pas quel dessert faire après un couscous. Je cherche un dessert léger et en rapport avec l'Afrique du nord. Merci beaucoup pour...
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Réchauffer un couscous
Bonjour, Des connaisseurs peuvent-ils me dire si l'on peut réchauffer un couscous, excepté la semoule, et est-ce qu'en vin, du Boulaouane gris ou roug...
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Quel vin rouge avec un couscous ? Résolu
Bonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...
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Que peut on faire comme dessert quand on fait un couscous en plat principal Résolu
Que peut on faire comme dessert quand on fait un couscous en plat principal
Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 15 janv. 20103 Réponses -
Idées de repas pour 80 personnes
Bonjour, nous organisons pour avril prochain les 40 ans de ma mère. Le problème est que nous n'avons aucune idée de repas. Le buffet froid, nous l'avo...
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Que faut-il mettre dans la sauce du couscous pour qu'elle soit bien relevée comm
Que faut-il mettre dans la sauce du couscous pour qu'elle soit bien relevée comme au restaurant ?
Utilisateur anonyme | Recettes salées | Dernière réponse | 7 août 20095 Réponses -
qui connait le couscous alsacien?
il suffit de remplacer l'agneau et le poulet par un saucisson de morteau et des saucisses de francfort.et de remplacer la semoule par du choux.(tout ...
Utilisateur anonyme | Café Gourmet | Dernière réponse | 15 avr. 20092 Réponses -
Besoin d'idées.Que faire pour l'apéro avant un couscous?
Besoin d'idées.Que faire pour l'apéro avant un couscous?
Utilisateur anonyme | Buffets, apéritifs | Dernière réponse | 11 nov. 20083 Réponses -
soirée couscous Résolu
Que puis-je présenter à mes invités avant le couscous ? Apéritif copieux ? entrée légère ? et comme dessert ? Merci de votre aide.
Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 18 oct. 20083 Réponses -
Récupérer un couscous trop épicé
Bonjour, j'ai voulu faire un couscous mais il est beaucoup trop fort. Comment faire pour le récupérer ? Merci.
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Principales discussions sur Couscous
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Apéritif sympa et léger ? Résolu
Dans 2 semaines, je reçois 11 invités et j'ai prévu de faire une fondue bourguignonne, accompagnée de frites. J'aimerais avoir quelques idées pour un...
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Adoucir un plat trop épicé
Existe-t-il une astuce pour adoucir un plat quand on a eu la main un peu trop lourde sur le piment ?
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