A voir également:
- Yaourt maison sans yaourtière micro onde
- Recette yaourt tupperware - Meilleures réponses
- Recette yaourt sans yaourtière tupperware - Meilleures réponses
- Gateau au yaourt - Recettes - Gâteau au yaourt
- Mayonnaise maison - Recettes - Mayonnaise maison
- Taboulé maison - Recettes - Taboulé
- Lasagne maison - Recettes - Lasagnes à la bolognaise
- Gateau yaourt pomme - Recettes - Gâteau au yaourt
3 réponses
Voici une petite recette toute simple:
- 1 l de lait
- 1 yaourt
On peut ajouter 2 cuillères de sucre ou encore du sucre vanillé.
Faire bouillir le lait et le laisser refroidir pour qu'il soit à température ambiante. Ajouter un yaourt, le plus frais possible (plus longue date de conservation). Mélanger le tout. Verser dans des pots.
Dans une cocote minute, faire bouillir de l'eau puis mettre les pots de yaourt. Attention à calculer la quantité d'eau pour ne pas faire déborder dans les pots : l'eau doit arriver au minimum à hauteur du mélange dans les pots.
Fermer la cocotte et laisser au moins 6h, puis mettre les yaourts au frais.
