Résultats (96)
Mes yaourts maison sont liquides
RésoluBonjour, je viens vous demander de l'aide, mes yaourts après 10h au frigo sont complètement liquides juste un à réussi....donc ratés....j'ai pas envi ...
Yaourt maison liquide
Bonjour, Malgré que des sujets existent je n'arrive pas a comprendre où est mon problème. Mes yaourt sont toujours liquide, et particulièrement cett...
Yaourt avec du lait en poudre
Bonjour, monsieur pouvez m'aider a faire du yaourt en utilisant du lait en poudre Je suis nouveau dans le domaine veuillez s'il vous plaît détaillée ...
Comment épaissir des yaourts maison sans ajouter de lait en poudre ?
RésoluBonjour Je prépare mes Yaourts maison car j'ai la chance d'avoir des voisins agriculteur qui me fournissent du lait (bio) de la traite du jour. Je c...
Mes yaourts se sont séparés en 2 phases
Bonjour, J'ai une yaourtière SEb qui chauffent durant une heure et qui s'arrête toute seule. Cela fait 2 fois de suite que je rate mes yaourts qui s...
Mes yaourts maison sont trop liquides
RésoluBonjour à tous, Je fais régulièrement des yaourts maison mais quelqu'un peut-il me dire comment faire pour qu'ils ne soient pas trop liquides ? ...
Yaourt chèvre
Bonjour, est il possible de faire des yaourts au lait de chèvre en utilisant un yaourt de vache pour ensemmencer la préparation?
Je rate mes yaourts maison, avez-vous des conseils ?
RésoluSalut, j'ai un ptit problème. Lorsque je fais des yaourts dans ma yaourtière, ils ne prennent pas et restent liquides. Quelqu'un peut-il m'aid...
Aidez moi pour la recette du lait caillé (côte d'ivoire)
Bonjour,peut on faire du lait caillé avec du yaourt sucré a la vanille. 1kg de lait en poudre 3litre d'eau tiède 3pot de yaourt a la vanille
Yaourt maison a gout trop prononcé
Bonjour, voici mon soucis, J'ai horreur du lait, je ne supporte pas le gout, la couleur liquide mais j'aime les produits a base de lait comme le yaou...
Comment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ?
RésoluComment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ?
Yaourt maison à 3/4 raté
Bonjour, Je me suis lancée dans la fabrication de yaourt fait maison, mais je n'arrive pas à les réussir à 100%... En fait le fond du pot à bien la c...
Yaourt liquide
Bonjour, mon 1er essai réussi, j'ai tenté yaourt au café......... j'ai tjrs suivi la recette : lait entier mis une partie un peu a chauffer, puis m...
Mes yaourts maison sont liquides !
RésoluBonjour. Après moults essais, mes yaourts sont toujours liquides ! Que faire ? Merci pour vos conseils.
Aimez-vous cuisiner ? hommes ou femmes...
Bonjour A vos claviers... Aimez-vous cuisiner ? Moi personnellement j'aime bien cuisiner et vous dites moi...? ;)
Yaourt avec du lait peak en poudre c'est possible ?
RésoluBonjour, Puis-je faire du yaourt avec du lait peak en poudre ?? Pour un demi litre de lait quel quantité de yaourt nature je dois utiliser ?
Yaourt
Bonjour, comment peut on réussir une préparation de yaourt lait en poudre?
Yaourts trop liquides même avec du lait en poudre
Bonjour, Alors voilà cela fait plusieurs essais que je fais et mes yaourts sont beaucoup trop liquides.. pourtant je mets du ferment, du lait en po...
Jais rater non yaout
Bonjour, j ais préparé mes yaout heir soir avec une pose de 24h mes yaout sont sortie liquide comment faire pour réussir . cela parais simple mais en...
Yaourt maison - réduire la teneur en vitamines
Bonjour* J utilise 1 litre de lait 2%, ½ tasse de lait en poudre et 1 enveloppe de ferment. Je laisse incuber 5 heures. Je sais que le petit lait...
Yahourt liquide
Bonjour, j'ai une yaourtière électrique et jusque maintenant je n'avais aucun souci. Je mélangeais 1 l de lait entier ou demi-écrémé avec un sachet ...
Yaourt liquide
Bonjour, je fait mes yaourt avec du lait cru ( lait de ferme) un ferment que j ai acheter en grande surface et un pot de lait en poudre le tout da...
Yaourts maison trop liquides
Bonjour Mes yaourts sont complètement liquides ce matin. pourtant j'ai bien respecté la recette. Puis je me resservir de la préparation pour refaire...
Recette yaourt au lait en poudre ?
salut , j'aimerais avoir des recettes de yaourt avec du lait en poudre ? Merci
Yaourts trop liquides...
RésoluBonjour, je viens de lire les réponses pour les yaourts et je ne comprends toujours pas. Je prends pour 12 yaourts 1,5 l de lait du ferment ache...
Yaourts piquants
Bonjour, Je fais mes yaourts moi-même depuis plus d'1 an à partir d'un yaourt bio du commerce puis à partir d'un yaourt de la fournée précédente. Je...
Que faire avec de la citrouille ?
Bonjour, J'ai fait de la soupe, une tarte, j'en ai donné, mais il me reste environ 20 kg de citrouille, que faire ? Si vous avez une recette de conf...
Réussir les yaourts en yaourtière
Bonjour, J'ai en fait plusieurs questions. Je fais mes yaourts moi-même depuis peu en yaourtière. J'ai constaté qu'ils avaient un aspect un peu gluant...
Besoin de conseils pour faire des yaourts
RésoluBonjour, Je viens de m'acheter une yaourtière, je suis donc en train d'effectuer mes premiers tests de yaourts maison, et là, la débutante que je ...
Cherche recettes pour yaourtière seb
Cherche recette pour faire yaourts dans yaourtière de marque Seb. Trucs et astuces pour bien les réussir (je n'ai pas le livret de l'appareil). Merci
Panna cotta
RésoluBonjour, Je voudrais savoir ce que je peux faire avec de la panna cotta et comment la réaliser(la panna cotta) Merci
Comment faire de la faisselle avec une yaourtière ?
Bonjour, J'ai acheté une yaourtière (avec un grand bac, pas des pots séparés). Le mode d'emploi indique qu'on peut aussi faire de la faisselle avec...
J'aimerais faire du yogourt maison
RésoluBonjour, J'aimerais savoir comment faire du yogourt maison et du lait de beurre maison (lait caille) Merci
Comment faire pour mesurer les liquides en petites quantités ?
RésoluComment faire pour mesurer les liquides en petites quantités (ex 20 cl) alors que bien souvent les verres doseurs commencent au 1/4 litre ? Merci.
Je fais mes yaourts moi-même mais ils sont un peu liquides. avez-vous une idée p
Je fais mes yaourts moi-même mais ils sont un peu liquides. Avez-vous une idée pour qu'ils soient plus fermes ? Merci.
Quelle yaourtière choisir ?
Bonjour, j'étais sur le point de m'acheter une yaourtière. Mon choix s'était porté sur la Cuisinart car elle fait yaourt et fromage blanc. Mais en sur...
Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?
Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?
Qui connait des recettes de yaourts faits maison?
RésoluJe viens d'acheter une yaourtière et je suis à le recherhce de recettes sympas à essayer voir à adopter! j'en ai quelques unes si ça interesse qqn? me...
Comment faire des yaourts au cuit-vapeur non collants ?
RésoluJe fais mes yaourts au cuit-vapeur mais ils sont collants avez-vous une astuce? Je les souhaiterais un peu plus fermes et moins filants. Merci.
Pourquoi le fond de mes yaourts est grumeleux ?
Pourquoi le fond de mes yaourts est grumeleux alors que le dessus est très onctueux ?
Comment faire de bons yaourts a la yaourtiere
quelqu un a une astuces pour que mes yaourts soient plus fermes (a la yaourtiere) merci de vos conseils
Yaourts sans yaourtière ?
Savez-vous s'il est possible de faire des yaourts sans yaourtière ? Et comment ? Merci
Fabriquer du fromage de chèvre
Bonjour. Nous sommes une petite association humanitaire au Togo où il y a des petites chèvres et nous aimerions fabriquer du fromage de chèvre. Savez-...
Mes yaourts avec yaourtière sont gluants
Je viens d'acheter une yaourtière mais la recette qu'ils donnent avec n'est pas terrible. Je trouve les yaourts gluants. Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Solution pour faire des yaourts fermes et crémeux
J'ai enfin trouvé une recette simple : mélanger un yaourt nature, 1 litre de lait et 1/2 boîte de lait concentré sucré puis verser dans des pots en te...
Aromatiser des yaourts maison
Bonjour, je viens de ressortir ma vieille yaourtière et j'aimerais savoir si vous avez des trucs et astuces ou bien,des recettes pour changer des yao...
Faire des yaourts 0 % avec une yaourtière
Bonjour. Je voudrais savoir s'il est possible de faire des yaourts 0 % de matières grasses avec une yaourtière. Merci pour vos recettes, conseils et a...
Comment faire des yaourts sans yaourtière
Je voudrais faire des yaourts mais je n'ai pas de yaourtière, y a-t-il un moyen ? Merci de vos réponses.
Faire des yaourts maison
Comment fait-on des yaourts bien fermes ?
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