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Yaourt maison à 3/4 raté

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 - - Dernière réponse : RemiCler39
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 - 21 oct. 2018 à 00:11
J'ai raté un plat ! Posez votre question Signaler

Bonjour,

Je me suis lancée dans la fabrication de yaourt fait maison, mais je n'arrive pas à les réussir à 100%... En fait le fond du pot à bien la consistence yaourt mais le reste on pourrait croire que c'est une danette

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Merci

Bonjour,

 

Dites-nous comment et avec quoi vous avez procédé.

Il y aura bien quelqu'un qui remarquera ce qui ne convient pas...et vous aidera.
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Signaler Commenter la réponse de xplom
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Merci

bonjour

hormis votre procédure, indiquez votre géolocalisation, une certaine routine qui m'y fait penser...


--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 
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Merci

Utiliser 1 litre de lait entier à température ambiante, 1 yaourt entier à température ambiante, 1 demi pot de lait entier en poudre et 3 cuillères à soupe de sucre. Laisser 7 heures dans la yaourtière avec un linge dessus pour conserver la chaleur puis mettre au réfrigérateur. ;)
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