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Yaourt maison à 3/4 raté

Utilisateur anonyme - 11 oct. 2018 à 16:51
RemiCler39
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 - 21 oct. 2018 à 00:11

Bonjour,

Je me suis lancée dans la fabrication de yaourt fait maison, mais je n'arrive pas à les réussir à 100%... En fait le fond du pot à bien la consistence yaourt mais le reste on pourrait croire que c'est une danette

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imagine7
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12 oct. 2018 à 23:44

Bonjour,

 

Dites-nous comment et avec quoi vous avez procédé.

Il y aura bien quelqu'un qui remarquera ce qui ne convient pas...et vous aidera.
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Réponse 2 / 2
RemiCler39
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21 oct. 2018 à 00:11

Utiliser 1 litre de lait entier à température ambiante, 1 yaourt entier à température ambiante, 1 demi pot de lait entier en poudre et 3 cuillères à soupe de sucre. Laisser 7 heures dans la yaourtière avec un linge dessus pour conserver la chaleur puis mettre au réfrigérateur. ;)
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