Résultats (891)

Conversion de ml en gr

 Résolu

Bonjour je doit convertir 250ml de lait en grammes Merci pour votre aide !

3 réponses Dernière réponse le 29 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Connaissez-vous la recette pour faire des grélons ?

C'est vendu en charcuterie et c'est à base de pâte feuilletée et de graisse je crois.

4 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Conservation compote

Bonjour, Je fais de la compote pour bebe. Le soir j'ai voulu la mettre au frigo après la cuisson. Étant trop chaude, je l'ai laissé refroidir mais je ...

1 réponse Dernière réponse le 26 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Avec quel vin accompagner le pain de poisson ?

Bonjour, Je reçois du monde ce week-end et j'aimerais faire du poisson. Sauriez-vous me dire quel est le meilleur vin à choisir en accompagnement ave...

4 réponses Dernière réponse le 11 déc. 2022 par
labricole47

Friteuse allumée

Bonjour, D'avance je m'excuse si mon souci déborde du sujet de la friteuse et pour la longueur du message, et je vous le dit aussi : je suis d'un nat...

1 réponse Dernière réponse le 17 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

On mange quoi aujourd'hui ?

Coucou, Ca y est c'est l'automne, avec ses jolies couleurs, les nuits qui se rafraîchissent (et les journées aussi en fait :p), et... ses plats d'aut...

256 réponses Dernière réponse le 3 févr. par
verveine2023

Puis-je remplacer de la crème fraîche par un yaourt ?

 Résolu

Bonjour :-) Est-ce que quelqu'un pourrait me dire s'il est possible en cuisine de remplacer de la crème fraîche par un yaourt ?  Merci d'avance pour...

1 réponse Dernière réponse le 6 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Comment débloquer la plaque à induction brandt ?

Bonjour !   Peut-être allez-vous pouvoir m'aider. J'ai un petit carré qui s'affiche sur ma plaque à induction Brandt et depuis je n'arrive plus à la ...

5 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Carnet de recettes

bonjour   ,  je n'arrive plus a retrouver toutes les recettes de cuisine que j'ai enregistré  dans mon carnet , depuis longtemps , comment faire ?  da...

6 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2022 par
changerau

Dessert danino

 Résolu

Quelqu'un sait-il pourquoi les desserts glacés Danino des années 70 ont subitement disparu ? Je ne me suis jamais remis de cette disparition. était-ce...

188 réponses Dernière réponse le 12 sept. 2023 par
toto

Comment cuisiner les noix de cajou dans une salade ?

Bonjour j'ai récemment acheté une essoreuse à salade *lien commercial supprimé * et je me demandais comment cuisiner autrement avec des noix de cajou...

1 réponse Dernière réponse le 21 oct. 2022 par
Utilisateur anonyme

Cuisiner avec des graines de laurier

 Résolu

Savez-vous si les graines de cet arbre se cuisinent ? Elles sont en effet très imprégnées de parfum, aussi, peut-être peut-on les faire bouillir et ut...

5 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2022 par
Utilisateur anonyme

Seb clipsominut’easy trop de vapeur s’échappe à la cuisson

 Résolu

Bonjour, J’ai besoin d’aide pour l’utilisation d’une cocotte minute SEB ClipsoMinut’Easy que j’ai reçu à Noel dernier neuve. J’ai cherché des infos ...

1 réponse Dernière réponse le 12 oct. 2022 par
Utilisateur anonyme

Livre recette moulinex pain doré perdu :-(

Bonjour, j’ai égaré le livre de recette de la machine à pain Moulinex pain doré. J’ai vu qu’une personne avait gentiment mis un lien pour le télécha...

3 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2022 par
Utilisateur anonyme

La crème au beurre se conserve-t-elle au congélateur ?

 Résolu

Bonjour :-) Dites-moi, savez-vous si la crème au beurre que l'on peut mettre dans les gâteaux se conserve-t-elle au congélateur ?

4 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2022 par
Marine_Trvt

Où trouver les sachets pour faire de la glace ?

 Résolu

Quand j'étais enfant, ma maman nous faisait de la glace en ajoutant du lait à un sachet. Cette glace était délicieuse mais je n'en trouve pas... Quelq...

10 réponses Dernière réponse le 7 oct. 2022 par
Utilisateur anonyme

Pourquoi la confiture moisit au frigo ?

 Résolu

Bonjour :-)  Savez-vous pourquoi la confiture de grande surface moisit toujours au réfrigérateur ? Si vous avez des solutions pour que ce ne soit p...

2 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2022 par
Marine_Trvt

Des bretzels salés, comme en alsace

 Résolu

Bonjour, Après un séjour en Alsace, j'ai découvert les Bretzels frais, bien meilleurs que les secs que l'on consomme à l'apéritif. Dans les sandwicher...

8 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2022 par
Thierry

Congélation des coings

Bonjour, J'ai beaucoup de coings et ils commencent à pourrir. J'ai fait un essai, j'ai découpé un coing en quartier et je l'ai congelé pendant 24 he...

4 réponses Dernière réponse le 29 sept. 2022 par
Utilisateur anonyme

Yaourt maison liquide

Bonjour, Malgré que des sujets existent je n'arrive pas a comprendre où est mon problème. Mes yaourt sont toujours liquide, et particulièrement cett...

1 réponse Dernière réponse le 29 sept. 2022 par
Utilisateur anonyme

Jaimerais changer la poudre d'amande

Bonjour, J'ai une recette de petits gâteaux moelleux aux pommes. Il y a dans la recete 1/4 de tasse de poudre d'amande. Puis-je le changer pour un in...

1 réponse Dernière réponse le 28 sept. 2022 par
Utilisateur anonyme

Goût de bicarbonate dans la confiture

 Résolu

Bonjour a tous J'ai mis trop de bicarbonate dans ma confiture et j'ai constaté qu'il y avait un arrière goût dans ma confiture une fois refroidi y'a ...

1 réponse Dernière réponse le 11 sept. 2022 par
Utilisateur anonyme

Nourriture dans les cantines

 Résolu

Bonjour ! Hier soir j'ai regardé l'émission En quête d'actualité sur D8. Le sujet était la nourriture qui était servie dans les cantines scolaires et...

16 réponses Dernière réponse le 10 sept. 2022 par
Utilisateur anonyme

Problème farine à pain francine

 Résolu

Bonjour Depuis le conflit en Ukraine je rencontre des problèmes avec la farine et levure Francine pour machine à pain  le pain ne lève pas!!

5 réponses Dernière réponse le 31 août 2023 par
Babel33

Connaissez-vous de bonne recette avec du café ?

Bonjour, Je chercher des recette de cuisine à base de café ?

8 réponses Dernière réponse le 25 août 2022 par
Laura

Sangria blanche, chauffer le vin?

 Résolu

Bonjour, Je souhaite faire une sangria blanche prochainement, et dans certaine recette ils font chauffer le vin blanc. Je voulais savoir pourquoi ? ...

6 réponses Dernière réponse le 29 déc. 2023 par
verveine2023

En attente de validation

Bonjour * en attente de validation on n'arrête pas de renvoyer l'émail d' activation ça marche pas, de ce fait je ne peux pas proposer une recette, q...

1 réponse Dernière réponse le 23 juil. 2022 par
Utilisateur anonyme

Alternative au sirop de surce de canne

 Résolu

Bonjour à tous.. C'est l'epoque ou je fais de la biere... et comme je pratique la double fermentation, je rajoute a la mise en bouteille du sucre. N...

2 réponses Dernière réponse le 18 juil. 2022 par
contrariness

Recherche tamis farine t45

Bonjour, je n'arrive pas à trouver un tamis T45. j'ai trouvé sur les moulins d'alma les tamis T55-65-80 et 110 mais pas T45 ! où puis-je en trouver ...

4 réponses Dernière réponse le 3 févr. 2023 par
verveine2023

Blanc d’œuf devenu vert

 Résolu

Bonjour, j’ai cuit un œuf dur ce midi et le blanc avait des traces vert foncé. J’aimerai savoir si c’est comestible (j’en ai mangé la moitié) et qu’es...

1 réponse Dernière réponse le 7 juil. 2022 par
Utilisateur anonyme

À quoi sert le laurier en cuisine ?

 Résolu

Par curiosité, savez-vous à quoi peut servir le laurier en cuisine ? Nous en avons dans le jardin et je me dis que je peux peut-être en faire quelque ...

3 réponses Dernière réponse le 7 juil. 2022 par
labricole47

Recette aubergine menu 2 juillet

 Résolu

Bonjour, Je voudrai retrouver la recette d'aubergines du samedi 2 juillet (ou peut-être vendredi 1er juillet ?). Par avance je vous remercie de votr...

4 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2022 par
SMEM

Recette diabétique et régime

Hello, Diabétique depuis 4 ans j'aimerais trouver des recettes spécial diabétique et en mode régime. Pour le petit déjeuner j'en ai déjà trouvé, mais...

6 réponses Dernière réponse le 19 janv. 2023 par
labricole47

Par quoi remplacer la gelatine ?

 Résolu

Bonjour ! Je viens de feuilleter une recette où l'on y indique de mettre de la gelatine, malheureusement je n'en ai pas chez moi, est-il possible de ...

2 réponses Dernière réponse le 20 juin 2022 par
Marine_Trvt

Par quoi remplacer le lait ?

Bonjour, par quoi remplacer le lait dans une recette salée de cake à la feta ?

2 réponses Dernière réponse le 17 juin 2022 par
Utilisateur anonyme

Où trouver de la fève tonka ?

 Résolu

Bonjour, j'aimerais savoir où l'on peut se procurer des fèves de tonka. Merci.

7 réponses Dernière réponse le 17 juin 2022 par
Utilisateur anonyme

La cuisine du vermicelles

 Résolu

Bonjour  J'utilise par habitude et facilité . Du vermicelle dans la soupe Je me demandais si il y a d'autres possibilités de le cuisinier , j'accept...

2 réponses Dernière réponse le 2 juin 2022 par
Utilisateur anonyme

Question congélation sans emballage foie cru

 Résolu

Bonjour, J'ai congelé des touts petits morceaux de foie de boeuf (de la taille d'un gros cachet) que je dois prendre dans le cadre d'une carence en f...

2 réponses Dernière réponse le 2 juin 2022 par
Rox

Par quoi remplacer agar agar

 Résolu

je veux faire de la gelée de fleurs de sureau . je n'ai pas d'agar agar puis je remplacer par des feuilles de gélatine  merci d'avance

2 réponses Dernière réponse le 26 mai 2022 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la gélatine maison ?

Bonjour ! Savez-vous comment faire de la gélatine maison ?  Merci :-) 

1 réponse Dernière réponse le 12 mai 2022 par
Utilisateur anonyme

Utiliser de l'huile végétale "spéciale friture" pour cuisson

 Résolu

Bonjour, J'ai de l'huile végétale "spéciale FRITURE" de la marque C*****,un mélange d'huile de tournesol ,de colza ,d'huile de tounesol à haute teneu...

9 réponses Dernière réponse le 18 mai 2022 par
Marine_Trvt

Effondrement de mes choux

magnifiques dans le four, mes choux se sont effondrés en quelques secondes. Erreur dans la pâte?, dans la température? dans la durée de cuisson?

2 réponses Dernière réponse le 9 mai 2022 par
Marine_Trvt

Help - recette « dîner polonais »???

Bonjour, ma grand-mère nous préparait du "dîner polonais", c'était une recette avec des boulettes de viande, du chou, des pommes de terre vapeur, et u...

1 réponse Dernière réponse le 6 mai 2022 par
Utilisateur anonyme

Fascicule recettes perdu machine à pain moulinex pain doré

 Résolu

Bonsoir, J'ai malencontreusement perdu le fascicule des recettes de ma machine à pain Moulinex "pain doré". Quelqu'un pourrait il me dépanner à ce s...

8 réponses Dernière réponse le 16 avr. 2023 par
Breims

Pourquoi la génoise du roulé se casse ?

 Résolu

Bonjour, Je ne sais pas pourquoi mais à chaque fois que j'essaie de réaliser un roulé au nutella, la génoise de mon roulé se casse. Savez-vouz pourqu...

2 réponses Dernière réponse le 20 avr. 2022 par
Marine_Trvt

La levure chimique serait de la poudre à pâte magic ?

 Résolu

Bonjour, Est-ce que la levure chimique est de la poudre à pâte magic ? Merci de m'aider, car il est dit sur un site que mes gâteaux ne peuvent pas l...

5 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2022 par
Utilisateur anonyme

Par quoi remplacer le sirop de maïs ?

 Résolu

Bonjour :-) Savez-vous par quoi je peux remplacer le sirop de maïs ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2022 par
Marine_Trvt

Tapas à huile d'olive qui ne fige pas au réfrigérateur ?

Bonjour, JE fais régulièrement des tapas de toutes sortes dans de l'huile d'olive. Cependant quand je les conserve au réfrigérateur l'huile fige. I...

3 réponses Dernière réponse le 5 avr. 2022 par
Utilisateur anonyme

Nettoyage de la cafetiere ,moi je la nettoie au vinaigre blanc

 Résolu

moi je la nettoie au vinaigre blanc ,je mets du vinaigre et un peu d'eau dans la cafetière et je mets a chauffer quelque minutes et je rince plusieur...

5 réponses Dernière réponse le 31 mars 2022 par
Utilisateur anonyme

Sucre roux dans les cookies, bonne ou mauvaise idée ?

 Résolu

Bonjour :-) J'aurais voulu prendre des avis sur l'incorporation de sucre roux dans les cookies. Qu'en pensez-vous ? C'est une bonne idée ou au contra...

3 réponses Dernière réponse le 28 mars 2022 par
Marine_Trvt
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