Les discussions

Glace,urgent aide

Bonjour, j'ai achetée du sirop de glucose j'aimerai savoir comment l'utilisé en pâtisserie et surtout en glace ,la quantité que je doit mettre de sucr...

6 réponses Dernière réponse le 6 août 2013 par
lili marie

Recettes simple en camping

 Résolu

Bonjour, Qui aurait des idées ou des recettes simples et rapides pour un séjour en camping(autres que les grillades) ? Merci de votre aide

4 réponses Dernière réponse le 17 juil. 2013 par
Pascale

Diners d'été

 Résolu

Il fait chaud, très chaud... Échangeons nos idées pour des diners d'été, salades rafraichissantes, barbecues originaux, soupes froides, desserts aux f...

7 réponses Dernière réponse le 16 juil. 2013 par
Crashounette

Les plats économiques pour recevoir l'été

 Résolu

Bonjour, Ca y est les beaux jours sont là, l'été est à notre porte, et c'est vraiment chouette. C'est une période où nous passons beaucoup de temp...

5 réponses Dernière réponse le 27 juin 2013 par
Crashounette

Cake salé

Bonjour, je recherche des recettes de cakes salés pour un pique-nique. Pouvez-vous m'aider ?

4 réponses Dernière réponse le 30 mai 2013 par
cuisinedenico

Haricots verts du jardin

 Résolu

Bonjour, avec quoi servir mes haricots verts du jardin, j'ai invité un couple d'amis, on sera donc trois pour tester cette première cueillette ...

6 réponses Dernière réponse le 15 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Pourquoi ma glace maison cristallise ?

 Résolu

Bonjour, bonjour, j'ai une sorbetiere et quand je fais des sorbets tout se passe bien, par contre, si je fais des glaces, celles ci se cristall...

6 réponses Dernière réponse le 11 avr. 2013 par
gab

Glace maison trop dure pourquoi

merci à l'avance .J'ai voulu faire une glace au chocolat avec une sorbetière en sortant de celle-ci elle était parfaite mais une fois mise au congélat...

7 réponses Dernière réponse le 8 févr. 2013 par
Morwen

De la menthe fraîche en quantité ...

 Résolu

Bonjour, Je possède énormément de menthe fraîche dans mon jardin. Comment l'utiliser en grande quantité pour une recette, dessert, ou autre ? Me...

27 réponses Dernière réponse le 30 nov. 2012 par
Anne

Je n'ai plus la notice pour me servir de ma sorbetière philips

Bonjour, pouvez-vous svp , me faire parvenir par mail la notice pour se servir de la sorbetière philips, elle s'est trouvée égarée alors que j'étais...

1 réponse Dernière réponse le 14 août 2012 par
ELIANE ZIELINKA

Des glaces à l'italienne maison

 Résolu

Bonjour, Je vous serais très reconnaissant de me donner la recette pour faire les glaces à l'italienne. Je vous en remercie d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 23 juil. 2012 par
SASHAm

Cuire une côte de boeuf au barbecue

 Résolu

Bonjour, Merci de me conseiller sur la cuisson d'une côte de boeuf au barbecue.

12 réponses Dernière réponse le 21 juil. 2012 par
val

Idée de diner plutot léger mais un peu original aussi ?

 Résolu

Dîner pour 5 personnes pour cette saison.Merci

3 réponses Dernière réponse le 18 juil. 2012 par
Pascale

Je recherche une recette pour les tomates et courgette farcies que je dois faire

Je recherche une recette pour les tomates et courgette farcies que je dois faire jeudi Merci pour vos réponses

3 réponses Dernière réponse le 17 juil. 2012 par
Anonyme

Des idées originales pour un barbecue ?

 Résolu

Bonjour, Ah ca y est, le soleil est enfin au rendez vous ! Du coup, nous nous sommes empressés de sortir le barbecue, et rien que cela, ca sent l...

5 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2012 par
linter_Crashounette

Quelle sauce pour accompagner melon et saumon fumé ?

 Résolu

Je voudrais savoir si l'on peut mettre une vinaigrette avec un quartier de melon et du saumon fumé ou encore avec du jambon de bayonne.

4 réponses Dernière réponse le 15 juin 2012 par
elilou48

Faire une glace sans sorbetière

Bonjour, Je voudrais faire une glace maison, mais je ne possède pas de sorbetière. Pouvez-vous m'en donner la recette ? Merci d'avance.

10 réponses Dernière réponse le 30 mai 2012 par
amandine

Je recherche des recettes de cuisine à la plancha

Je recherche des recettes de cuisine à la plancha.

5 réponses Dernière réponse le 9 févr. 2012 par
Sandra B

Une recette de glaçons parfumés... oui ou non ?

Il fait chaud, l'été s'installe, et j'ai trouvé LA recette à faire en deux temps trois mouvements pour épater les amis...Des glaçons parfumés ! J'...

8 réponses Dernière réponse le 5 août 2011 par
lylou

Comment faire une glace à la vanille sans appareil ?

 Résolu

comment faire une glace à la vanille sans appareil ? et qui est composée de lait des oeufs etc...

1 réponse Dernière réponse le 3 août 2011 par
Méli

Glace sans sorbetière

 Résolu

Bonjour, J'aimerais beaucoup faire mes glaces maison mais je n'ai pas de sorbetière. est-ce possible ? Si oui quelqu'un à t-il des recettes ? Merc...

1 réponse Dernière réponse le 17 juin 2011 par

Recette de sorbet aux groseilles sans sorbetière ?

 Résolu

Bonjour, quelqu'un pourrait il me donner une recette de sorbet aux groseilles sans sorbetière. merci.

8 réponses Dernière réponse le 15 juin 2011 par
chantal055

Recherche recette pour préparer des verrines d'été

 Résolu

Je recherche des recettes faciles et rapide pour préparer des vérines. Merci pour votre contribution

3 réponses Dernière réponse le 2 juin 2011 par
enza

Idées de marinades pour crevettes au barbecue

 Résolu

Bonjour, Je viens vers vous pour des idées de mariandes pour des grosses crevettes qui seront cuites au barbecue. Vous remerciant par avance.

12 réponses Dernière réponse le 27 mai 2011 par
dixylou

Recette d'une bonne salade de fruits

Bonjour, qui aurait la recette d'une bonne salade de fruits(prèparèe la veille) merci

4 réponses Dernière réponse le 6 mai 2011 par
bèbècinq

Sauce d'accompagnement originale pour sardines au barbecue

je recherche une petite sauce d'accompagnement originale pour les sardines au BKK.

3 réponses Dernière réponse le 1 mai 2011 par
Mimigrenouille

Anniversaire avec 30 personnes

Bonjour, Je vais organiser une réunion de famille avec environ 30 personnes pour les 80 ans de mon papa, en juillet. J'envisage un barbecue avec ...

2 réponses Dernière réponse le 28 avr. 2011 par
Suzon

Faire une glace sans sorbetière

 Résolu

Bonjour, Je cherche à savoir comment réaliser des glaces à la crème (pas à l'eau) sans sorbetière. Est-ce qqu'un à une astuce ? Merci par avance ...

3 réponses Dernière réponse le 27 avr. 2011 par
jacquotte 44

Comment rendre plus attractive une glace à la framboise ?

 Résolu

Par exemple, est-il possible de mettre des biscuits à la cuillère (ou de Reims) dans la préparation ou au fond du contenant (couronne tupperware) avan...

6 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2010 par

Avez-vous une recette d'entrée avec des fruits ?

 Résolu

Pour le repas de la fête d'un Club, je suis à la recherche d'une entrée avec des fruits (thème de cette soirée). Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 5 nov. 2010 par

Choisir entre plancha à gaz ou électrique

Je souhaite faire l'acquisition d'une plancha et je me pose la question de savoir où porter mon choix entre le gaz (à mon avis plus contraignant du fa...

5 réponses Dernière réponse le 15 sept. 2010 par

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

 Résolu

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

1 réponse Dernière réponse le 14 sept. 2010 par

Pour cuisiner les figues fraîches, faut-il les éplucher ?

 Résolu

Comment les congeler pour les cuisiner par la suite ?

7 réponses Dernière réponse le 26 août 2010 par

Que cuisiner avec des concombres ?

 Résolu

Que cuisiner avec des concombres ?

6 réponses Dernière réponse le 25 août 2010 par

Quelqu'un a-t-il une recette de potage à la betterave et à la framboise ?

Dans un resto, j'ai mangé un potage de betterave et framboise. C'était délicieux et j'aimerais bien trouver la recette. Merci !

1 réponse Dernière réponse le 23 août 2010 par

Quelles quantités par personne pour des salades composées ?

 Résolu

Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.

1 réponse Dernière réponse le 31 juil. 2010 par

Recette de glace pistache sans sorbetière ?

J'ai acheté "Ma glace maison" de chez Alsa, et je souhaite faire une glace à la pistache. Pouvez-vous me conseiller ? Dois-je mixer 500 g de pistaches...

1 réponse Dernière réponse le 29 juil. 2010 par

Marinade de viandes pour barbecue

 Résolu

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette (assez simple) pour réaliser une marinade de viandes (porc, boeuf etc..) pour cuire au barbecue ? Merci d'...

1 réponse Dernière réponse le 19 juil. 2010 par

Cuisiner pour 10 en vacances

Pour que les vacances soient aussi les miennes, auriez-vous des idées de repas familiaux avec un minimum de préparation ?

4 réponses Dernière réponse le 16 juil. 2010 par

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

 Résolu

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

4 réponses Dernière réponse le 11 juil. 2010 par

Idée de plat unique pour 12 personnes (l'été)

 Résolu

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

7 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2010 par

Comment faire une glace à la framboise sans sorbetière ?

Comment faire une glace à la framboise sans sorbetière ?

5 réponses Dernière réponse le 6 juil. 2010 par

Avez-vous des recettes faites avec une plancha ?

Avez-vous des recettes faites avec une plancha ?

8 réponses Dernière réponse le 30 juin 2010 par

Je recherche la recette de la salade piémontaise

je recherche la recette de la salade piémontaise

3 réponses Dernière réponse le 20 juin 2010 par

Comment fait-on la glace ou le sorbet au basilic ?

 Résolu

Je souhaite réaliser soit de la glace au basilic, soit un sorbet au basilic, pour manger avec des fraises. Comment fait-on ?? Merci pour votre aide...

3 réponses Dernière réponse le 18 juin 2010 par

Comment faire des smothie, milk shake quelle est la différence ?

 Résolu

J'ai acheté un blender pour boire des jus de fruit, des smoothies et faire des milk-shake, si vous avez des recettes délicieuses, même avec des légume...

1 réponse Dernière réponse le 14 juin 2010 par

Comment cuisiner des petits pois frais ?

 Résolu

Notamment le temps de cuisson.

2 réponses Dernière réponse le 11 juin 2010 par

Marinade pour le porc

J'aimerai trouvers une marinade pour le porc au barbecue. Merci d'avance

2 réponses Dernière réponse le 29 mai 2010 par

Je cherche la recette de la glace au foi gras

recette a faire avec le thermomix (robot)

3 réponses Dernière réponse le 27 mai 2010 par

Comment réaliser de savoureux smoothies de saison ?

Le smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés, mélangés à des jus de fruit, de la...

3 réponses Dernière réponse le 28 avr. 2010 par
lds
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