De la menthe fraîche en quantité ...
Résolu
A voir également:
- Comment congeler de la menthe
- Menthe fraiche - Guide
- Comment congeler des cerises - Guide
- Que faire avec de la menthe - Guide
- Comment congeler des haricots verts - Guide
- Comment conserver de la menthe fraîche - Guide
16 réponses
J'en ai beaucoup également et l'été je bois de la tisane à la menthe fraîche. C'est délicieux et rafraîchissant !
Recette : Cueillir une vingtaine de feuilles de menthe. Remplir une petite casserole d'1/4 de litre d'eau et arrêter le feu dès que cette dernière est en train de bouillir. Déposer les feuilles de menthe dans l'eau chaude et laisser infuser pendant 10 minutes. Retirer les feuilles et attendre que la tisane soit froide.
La boire très fraîche et sucrer si besoin. Personnellement, je ne sucre pas du tout car je trouve la tisane très bonne nature !
Recette : Cueillir une vingtaine de feuilles de menthe. Remplir une petite casserole d'1/4 de litre d'eau et arrêter le feu dès que cette dernière est en train de bouillir. Déposer les feuilles de menthe dans l'eau chaude et laisser infuser pendant 10 minutes. Retirer les feuilles et attendre que la tisane soit froide.
La boire très fraîche et sucrer si besoin. Personnellement, je ne sucre pas du tout car je trouve la tisane très bonne nature !
29 août 2011 à 17:00
5 sept. 2011 à 15:24
5 sept. 2011 à 19:28
Vous pouvez agrémenter vos brochettes de viande.
Vous pouvez également la faire sécher à l'ombre et la conserver pour l'hiver dans un endroit sec
5 sept. 2011 à 23:37
6 sept. 2011 à 18:13
8 sept. 2011 à 10:34
30 juil. 2012 à 12:26
Le sirop est marron clair,pour une belle couleur vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant vert alimentaire.
Conserver dans un endroit frais et sec (1 année )par contre une fois ouvert laisser au frigo.