Pesez 500g de framboises congelées ,200g de sucre et 200g de crème èpaisse tres froide. Mettez ces 3 ingrédients dans votre robot ,mixez et dégustez aussitôt
il existe des sachets de poudre ('alsa) que vous versez dans un mixeur (1 sachet) vous ajouter 500g de fruits frais ou surgelés ainsi qu'une brique de 20cl de créme liquide. (facultatif) vous mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène; ensuite vous transvaser la préparation dans une boite hermétique avec couvercle ; vous mettez au congélateur quelques heures .(moi j'ai téster avec des franboises surgelées et des fraises fraiches, un délice) j'ai trouvé les sachets (2.50 l'un) au centre leclerc mais cela doit avoir du succé car d'une semaine à l'autre il n'y en a pas toujours. Bonne dégustation.
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