Cake salé

- - Dernière réponse : cuisinedenico
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9 février 2014
- 30 mai 2013 à 11:15
Bonjour,
je recherche des recettes de cakes salés pour un pique-nique. Pouvez-vous m'aider ?
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3 réponses

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Utile
- CAKE SALÉ AUX OLIVES

- Dans un saladier, mélanger 200 g de farine, 3 oeufs, 100 g d'huile, saler et poivrer.

- Couper en petits morceaux 2 tranches de jambon et 90 g d'olives vertes dénoyautées. Les mettre dans le saladier.

- Ajouter 100 g de gruyère râpé et mélanger . Verser la préparation dans un moule.

- Préchauffer le four à 180°C et faire cuire 45 minutes environ.


- CAKE SALÉ POMMES ET FROMAGE DE CHÈVRE

- Dans un saladier, battre 3 oeufs puis y verser 180 g de farine et un sachet de levure chimique. Délayer avec 12 cl d'huile d'olive et 10 cl de lait. Ajouter 100 g de fromage de chèvre en cubes, 15 g de menthe ciselée, une pomme granny en cubes et assaisonner. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

- Verser la pâte dans le moule et enfourner environ 50 minutes à 180°C. Servir froid.
-
Merci Pascale ! Le pomme fromage de chèvre me plaît beaucoup. Je vais l'essayer ce week-end !
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Bonjour Marie, quelle bonne idée qu'un cake salé pour un pique-nique. Cela change des tartes et c'est tellement facile à transporter. Voici une sélection de 30 recettes de cakes salés sinon, n'hésitez pas à piocher des idées dans toutes nos recettes de cakes salés ! Bonne dégustation
Commenter la réponse de Alice_rédacJDF
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Bonjour,

je vous conseil également le cake poulet moutarde. Dans un appareil a cake, vous rajouter deux cuillères à soupe de moutarde, ainsi que du poulet poché.

A bientôt !
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