Discussions sur le thème Alcool

Dernières discussions sur Alcool

• Recette de sangria ayant du goût, pour 60 personnes Résolu

  Je suis à la recherche d'une recette de sangria ayant du goût, pour une soixantaine de personnes. Merci d'avance pour vos réponses.

  Utilisateur anonyme | Vins et boissons | Dernière réponse BILL82 19 août 2011
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• quel alcool pour ajouter a la sangria avec des fruits Résolu

  Bonjour, j aimerai avoir des suggestions apperitif a la sangria

  bernard-d1 | Vins et boissons | Dernière réponse La_Redac_Cuisine 15 juil. 2016
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• Quel alcool pour un trou normand au sorbet passion ?

  Bonjour, qqun peut m'aider pour savoir quel alcool servir avec un sorbet fruit de la passion? Merci d'avance!

  Tof1503 | Que servir avec... | Dernière réponse Tof1503 5 déc. 2013
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• Faire du pineau maison Résolu

  bonjour,j ai vu ds mon courrier mail,que l on peut faire ,soi-meme,du pineau; j aimerais beaucoup,savoir le faire,aussi;merci de me repondre

  lisalou777 | Vins et boissons | Dernière réponse DavyMarchhal 21 avr. 2018
  8 Réponses

• Qui a une recette d'une farce de dinde sans porc et sans alcool ? Résolu

  Pour le réveillon, je suis invitée chez ma fille et je prépare le plat traditionnel : la dinde. J'ai quelques idées avec du haché de veau, poulet, Bou...

  Utilisateur anonyme | Régimes, Allergies | Dernière réponse 17 déc. 2010
  1 Réponse

• Avez-vous des idées de cocktail sans alcool ? Résolu

  Avez-vous des idées de cocktail sans alcool ?

  Utilisateur anonyme | Vins et boissons | Dernière réponse labricole47 4 janv.
  14 Réponses

• Hello ! Quel vin me recommandez-vous pour accompagner ma souris d’agneau ? Résolu

  Hello ! Quel vin me recommandez-vous pour accompagner ma souris d’agneau ?

  Utilisateur anonyme | Vins et boissons | Dernière réponse 28 janv. 2010
  16 Réponses

• qui a une bonne recette de sangria

  qui a une bonne recette de sangria

  Utilisateur anonyme | Vins et boissons | Dernière réponse 11 mars 2009
  2 Réponses

• Peut-on faire une fondue au fromage sans alcool ? Résolu

  Nous ne consommons pas du tout d'alcool (ni vin, ni bière...), mais refusons toutefois la cuisine "triste" ! J'aimerais faire une fondue au fromage, m...

  Michèle | Recettes salées | Dernière réponse Azur 29 déc. 2019
  13 Réponses

• Qu'est-ce que le marsala ?

  Bonjour, Qui peut me dire ce qu'est le marsala ? Merci.

  marie | Produits, Ingrédients | Dernière réponse bernadette 4 sept. 2008
  6 Réponses

• Quand proposer le trou normand à table ?

  Bonjour, je vais bientôt préparer un grand repas (14 personnes). Mon problème est tout simple : je ne sais plus où se trouve le trou normand dans le ...

  émilie | Que servir avec... | Dernière réponse claudine 14 juin 2008
  3 Réponses

• Quelles quantités de glace et d'alcool pour un trou normand pour 90 personnes ? Résolu

  Bonjour, Pour le mariage de mon fils, les amoureux veulent servir un trou normand constitué dune boule de sorbet poire avec une liqueur de poire. Pou...

  claudine | Buffets, apéritifs | Dernière réponse edwige 11 juin 2008
  5 Réponses

• Faire une sauce au vin Résolu

  Comment faire une sauce au vin (pour napper éventuellement une viande rouge) sans avoir une forte acidité à la cuisson ? Merci d'avance.

  paule | Recettes salées | Dernière réponse Lavero 19 nov. 2021
  10 Réponses

• Comment faire des chocolats à la liqueur ? Résolu

  Bonjour, J'aimerai réaliser des chocolats a la liqueurs, donnez moi une adresse ou une recette facile a realiser merci

  brun | Recettes sucrées | Dernière réponse Chloé 14 déc. 2011
  3 Réponses

• Quel alcool pour un trou normand ?

  Bonjour, quelqu'un pourrait-il me proposer un alcool pour un trou normand servi avec un sorbet au pain d'épice ? Merci pour vos réponses.

  christine | Que servir avec... | Dernière réponse MOMO 23 déc. 2017
  10 Réponses

• Comment faire Eau-de-vie de poire, noisette ou autre ? Résolu

  Je souhaiterais connaitre quelques recettes. Je suis allé chercher de l'alcool éthylique à 90° en pharmacie. On m'a dit a peu près les ingrédien...

  william62 | Vins et boissons | Dernière réponse miti 22 nov. 2013
  14 Réponses

• Qu'est-ce que le pH du vin ?

  Je me demande ce qu'est le pH du vin. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci d'avance pour vos réponses.

  frederic | Vins et boissons | Dernière réponse Pablito 27 nov. 2012
  4 Réponses

• Comment flamber un plat ?

  Pour flamber un plat on peut : soit verser l'alcool directement dedans et l'enflammer, soit le chauffer à part et le verser en flamme sur le plat. Es...

  Mathilde | Cuisson | Dernière réponse Nathalie 12 juil. 2006
  6 Réponses

• Pour réussir une sangria? Résolu

  Dans une semaine, je voudrais faire une sangria. J'aimerais avoir des conseils : quelle proportion de fruits par rapport à une bouteille de vin ? Quel...

  Céline | Vins et boissons | Dernière réponse Dany 31 juil. 2018
  6 Réponses

• Quel alcool pour mon trou normand

  Pourriez-vous m'indiquer quel alcool servir dans un trou normand avec un sorbet pêche de vigne ? Merci.

  marie | Que servir avec... | Dernière réponse Sylvie 3 mai 2005
  2 Réponses

• remplacer de l'alcool dans les recettes

  je ne peux utiliser d'alcool dans mes recettes (pour cause de santé) par quoi puis-je remplacer le champagne, le vin blanc, le rhum etc...... merci e...

  Françoise | Trucs et astuces | Dernière réponse Bernard 12 févr. 2005
  3 Réponses