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Remplacer le Banyuls dans une recette

yves - 13 déc. 2006 à 16:29
 marie - 17 déc. 2006 à 12:55
Bonjour, J'aimerais savoir par quoi je peux remplacer le Banyuls dans une recette à base de volaille ? Merci d'avance.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
marie
17 déc. 2006 à 12:55
Le Banyuls est le nom d'un vin doux naturel qui est difficile à trouver. Il existe d'autres vins doux qui se trouvent dans le commerce comme un Beaumes-de-Venise, un Rivesaltes, ou un Frontignan... Je pense qu'en remplaçant le Banyuls par un autre vin doux ça ne changera pas trop votre recette.
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