Quel alcool pour ajouter a la sangria avec des fruits [Résolu]
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bernard-d1
La_Redac_Cuisine
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La_Redac_Cuisine
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Bonjour Bernard,
Dans la recette de la Sangria, le Cointreau® ou Grand Marnier® sont les bienvenus. À consommer avec modération, bien entendu !
Dans la recette de la Sangria, le Cointreau® ou Grand Marnier® sont les bienvenus. À consommer avec modération, bien entendu !
Pascale
Bonjour,
- Découper deux oranges en rondelles, puis presser le jus de 4 autres, réserver.
- Peler un citron et presser le jus.
- Découper un deuxième citron en tranches, réserver.
- Peler et découper 3 pêches en dés, réserver.
- Dans un saladier, mettre un bâton de cannelle, 50 g de sucre en poudre, les pêches, les tranches d'orange, les rondelles de citron et la pelure puis 2,5 cl de cognac.
- Laisser macérer pendant 10 minutes.
- Verser le jus des fruits et une bouteille de vin rouge.
- Mélanger, ajouter des glaçons et servir....
- Découper deux oranges en rondelles, puis presser le jus de 4 autres, réserver.
- Peler un citron et presser le jus.
- Découper un deuxième citron en tranches, réserver.
- Peler et découper 3 pêches en dés, réserver.
- Dans un saladier, mettre un bâton de cannelle, 50 g de sucre en poudre, les pêches, les tranches d'orange, les rondelles de citron et la pelure puis 2,5 cl de cognac.
- Laisser macérer pendant 10 minutes.
- Verser le jus des fruits et une bouteille de vin rouge.
- Mélanger, ajouter des glaçons et servir....