Les discussions
Où trouver des formes circulaires d'environ 5 cm de diam et 5 cm de haut ?
Où trouver des formes circulaires d'environ 5 cm de diam et 5 cm de haut ?
Des idées pour les intitulés de mon menu ?
Je prépare un men anniversaire. Nous aurons un apéro avec punch et différents toasts et cakes, ensuite crudités, puis lapin, tagliatelles fraîches, sa...
Comment faire son vin ?
RésoluBonjour, quelqu'un a-t-il déjà fait son vin (petites quantités) ? Par avance, merci.
Je cherche des recettes à base de farine de châtaignes et de riz.
Je cherche des recettes à base de farine de châtaignes et de riz.
Où trouver des tonneaux pour le cidre ?
Bonjour, faire du cidre c'est super, mais trouver les tonneaux est plus difficile. Je serais intéressée par des tonneaux en chêne mais dans lesquels i...
Comment faire des tablettes de chocolat en coeur ?
Bonjour, Je souhaiterais faire des tablette de chocolats en forme de coeur,pour la saint-valentin méme si je c'est que c'est dans lontemps. je s...
Je voudrais savoir comment conserver plusieurs semaines de l'ail et des échalote
J'en achète pour faire une recette et quand je veux les réutiliser plus tard pour une autre recette, elles sont toutes pourries ! Je suis obligée de l...
Comment éplucher une courge ?
Peut-on faire cuire les courges avec la peau ?
Mes tomates confites deviennent piquantes.
Comme j'avais du mal à écouler les tomates de mon potager, j'ai fait un gros bocal de tomates confites : grosses tomates coupées en quarts séchées au ...
Avez-vous le livre de recettes du vitacuisine seb ?
J'ai acheté le vitacuisine d occasion mais je n ai pas le livre de recettes. pouvez-vous me contacter ou m'en envoyer des copies ? Merci d'avance !
Qu'est-ce que les daims dans la cuisine ?
J'ai vu un gateau aux Daims je ne connais pas ce produit qu'est ce que c'est ?
Où trouve-t-on dans la région parisienne ou à paris de la farine de châtaigne ?
Où trouve-t-on dans la région parisienne ou à Paris de la farine de châtaigne ? Merci
Puis je preparer mes aumonieres a base de feuille de brique d'avance ?
bonjour j'aime m'avancer au maximum lorsque je prepare un repas. je voudrais savoir si il est possible de mettre d'avance ma preparation dans mes aum...
Je recherche une bonne recette de pistou...
Bonjour, je recherche une bonne recette de pistou qui ce conserve bien, j'en ai dégustée une faite maison et c'était un vrai régal, rien a voir avec c...
Que servir à boire avec une pierrade ?
Bonjour Que servir à boire avec une pierrade ? Merci
Comment congeler le basilic ?
Comment congeler le basilic ?
Où trouver de la farine d'épeautre dans le commerce ?
C'est pour réaliser les baguettes maison d'une recette donnée sur le site !
Je recherche des desserts en papillotes en silicone
Je recherche des desserts en papillotes en silicone
Je recherche le tableau de conversion, si on peut m'aider...
Je recherche le tableau de conversion, si on peut m'aider...
Coment sculpter ma citrouille ???
Avec quel ustensile ? Merci d'avance.
Je cherche sur alès des élastiques alimentaires ou dois-je chercher ? merci.
RésoluJe cuisine des moules, je les farcis, et je désirerais acheter des élastiques alimentaires pour les tenir dans la sauce. Où puis-je les trouver dans l...
Que savez-vous de la cuisson des pizzas sur pierre ?
Il est possible de cuire ses pizzas sur une pierre dite de chamotte, d'après ce que j'ai pu lire par-ci par-là. Ceci dit, cette pierre aussi appelée ...
Comment faire la pâte de coing ?
RésoluPouvez-vous me donner la recette de la gelée de coing et de la pâte de coing ? Merci !
Comment faire de la pâte de coings ?
RésoluJe ramasse mes coings et je désirerais savoir comment réaliser une vraie pâte de coing. Celle que faisait ma grand-mère, on pouvait la conserver plusi...
Je voudrais faire des chocolats pour noël, des recettes ?
RésoluJe voudrais faire des chocolats pour Noël, des recettes ?
Comment puis-je stériliser des haricots verts ?
L'année dernière, ils ont tous tourné. Merci.
Pouvez-vous m'indiquer une recette de plat principal avec une sauce au chocolat
Pour compléter une dégustation de Banyuls avec des chocolats. ...
Je recherche la recette de la mayonnaise avec le saucier seb. merci pour votre a
RésoluDans le livre de recette accompagnant mon saucier je n'ai pas trouvé la recette de la sauce mayonnaise. J'ai essayé d'en réaliser une, c'était une cat...
Qui pourrait me donner le titre d'un livre spécial cuit-vapeur ?
J'ai reçu un cuit vapeur électrique mais je n'ai pas de recettes...
Comment fabriquer des barres de céréales ?
comment fabriquer des barres de céréales J'ai poser 2 fois ma question cuisine et je ne la retrouve pas. Pourquoi ?
J'aimerais une recette pour faire des gros sablés (nature ou amandes) que l'on t
J'aimerais une recette pour faire des gros sablés (nature ou amandes) que l'on trouve chez les pâtissiers. Auriez-vous des recettes ?
Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?
Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?
Savez vous ce que l,on m,a donne a deguster dans un restaurant a noume = new c
Résolua NOUMEA en vacances !!!devinez ce que l,on m,a servit poue le lunch ???c,est la 2 eme fois que je pose cette question Elle a etait perdu en route.......
Peut-on hacher et trancher des légumes au thermomix ?
Peut-on hacher et trancher des légumes au thermomix ?
Quels nouveaux sites pour recettes cuisine ?
je suis cuisinier j ai 5 ans d expérience en tant que agent de cuisine, je travaille dans un restaurant dans la région de milan en Italie, j ai lance ...
Je cherche la recette du saupiquet morvandiau
Plat à base de jambon, champignons, sauce madère. Spécialité de la région du Morvan (Nièvre).
Où trouver le livre d'anne dufour ?
Je demande à Nathalie ou je peux me procurer le livre de anne dufour et son titre, et la remercie d'avance.
Comment cuisiner les tomates vertes ?
....... a part les confitures...... comment consommer les tomates vertes ? merci
Où trouver de la cardamone et sous quelle forme ? merci
Où trouver de la cardamone et sous quelle forme ? Merci
Faire un bon repas asiatique.
Je cherche des idées de menus pour un anniversaire de mariage (entrée et plat principal). Merci !
Chutney de cornichons russes
Bonjour, j'ai dégusté dans un restaurant ce week-end une terrine accompagnée d'une quenelle de chutney de cornichons russes ! J'ai trouvé cette prépar...
Comment faire des conserves d'olives noires ?
J'ai trois oliviers dans mon jardin. Les olives sont encore vertes, mais d'ici le mois novembre ou décembre, elles seront noires. Qui a une recette ...
Comment faire un gâteau à la vanille ?
bonjour, je m'appele Rachel et je veux savoir comment faire un gateau a la vanille avec de la cremage a la vanille!
Quelqu'un peut-il me renseigner sur la différence de cuisson entre un moule trad
Quelqu'un peut-il me renseigner sur la différence de cuisson entre un moule traditionnel et un moule en silicone ? Merci d'avance.
J'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, m
RésoluJ'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, mais je ne trouve pas de recettes simples à faire. En auriez-vous ?
Comment réaliser de la viande séchée?
RésoluJ'aime beaucoup la viande mais j'ai du mal à en manger au quotidien et je suis carencée. La viande séchée est facile à grignoter dans la journée mais ...
J'aimerais avoir la recette de la soupe au potiron la plus simple merci
j'aimerais avoir la recette de la soupe au potiron la plus simple merci
Je voudrais acheter une machine à café
RésoluJe voudrais qu'elle accepte le café moulu et les dosettes et qu'elle ait un arret automatique, qu'elle soit bleue ou blanche. J'ai eu une Jura parfait...
