Les discussions

Comment faire des tablettes de chocolat en coeur ?

Bonjour, Je souhaiterais faire des tablette de chocolats en forme de coeur,pour la saint-valentin méme si je c'est que c'est dans lontemps. je s...

13 réponses Dernière réponse le 21 oct. 2010 par
Melisange

Je voudrais savoir comment conserver plusieurs semaines de l'ail et des échalote

J'en achète pour faire une recette et quand je veux les réutiliser plus tard pour une autre recette, elles sont toutes pourries ! Je suis obligée de l...

4 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment éplucher une courge ?

Peut-on faire cuire les courges avec la peau ?

1 réponse Dernière réponse le 18 oct. 2010 par
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Mes tomates confites deviennent piquantes.

Comme j'avais du mal à écouler les tomates de mon potager, j'ai fait un gros bocal de tomates confites : grosses tomates coupées en quarts séchées au ...

5 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment aimez-vous les pommes ?

 Résolu

la cuisine, la cuisson, ...

13 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2010 par
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Avez-vous le livre de recettes du vitacuisine seb ?

J'ai acheté le vitacuisine d occasion mais je n ai pas le livre de recettes. pouvez-vous me contacter ou m'en envoyer des copies ? Merci d'avance !

3 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2010 par
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Qu'est-ce que les daims dans la cuisine ?

J'ai vu un gateau aux Daims je ne connais pas ce produit qu'est ce que c'est ?

3 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Où trouve-t-on dans la région parisienne ou à paris de la farine de châtaigne ?

Où trouve-t-on dans la région parisienne ou à Paris de la farine de châtaigne ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
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Puis je preparer mes aumonieres a base de feuille de brique d'avance ?

bonjour j'aime m'avancer au maximum lorsque je prepare un repas. je voudrais savoir si il est possible de mettre d'avance ma preparation dans mes aum...

1 réponse Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
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Je recherche une bonne recette de pistou...

Bonjour, je recherche une bonne recette de pistou qui ce conserve bien, j'en ai dégustée une faite maison et c'était un vrai régal, rien a voir avec c...

3 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Que servir à boire avec une pierrade ?

Bonjour Que servir à boire avec une pierrade ? Merci 

2 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment congeler le basilic ?

Comment congeler le basilic ?

1 réponse Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
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Où trouver de la farine d'épeautre dans le commerce ?

C'est pour réaliser les baguettes maison d'une recette donnée sur le site !

5 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche des desserts en papillotes en silicone

Je recherche des desserts en papillotes en silicone

2 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche le tableau de conversion, si on peut m'aider...

Je recherche le tableau de conversion, si on peut m'aider...

2 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Coment sculpter ma citrouille ???

Avec quel ustensile ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2010 par
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Je cherche sur alès des élastiques alimentaires ou dois-je chercher ? merci.

 Résolu

Je cuisine des moules, je les farcis, et je désirerais acheter des élastiques alimentaires pour les tenir dans la sauce. Où puis-je les trouver dans l...

3 réponses Dernière réponse le 14 oct. 2010 par
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Que savez-vous de la cuisson des pizzas sur pierre ?

Il est possible de cuire ses pizzas sur une pierre dite de chamotte, d'après ce que j'ai pu lire par-ci par-là. Ceci dit, cette pierre aussi appelée ...

1 réponse Dernière réponse le 13 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un glaçage comme sur les mille-feuilles ?

 Résolu

Comment réussir un glaçage ? Merci.

19 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2010 par
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Comment faire la pâte de coing ?

 Résolu

Pouvez-vous me donner la recette de la gelée de coing et de la pâte de coing ? Merci !

2 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la pâte de coings ?

 Résolu

Je ramasse mes coings et je désirerais savoir comment réaliser une vraie pâte de coing. Celle que faisait ma grand-mère, on pouvait la conserver plusi...

8 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je voudrais faire des chocolats pour noël, des recettes ?

 Résolu

Je voudrais faire des chocolats pour Noël, des recettes ?

10 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment puis-je stériliser des haricots verts ?

L'année dernière, ils ont tous tourné. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 12 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Pouvez-vous m'indiquer une recette de plat principal avec une sauce au chocolat

Pour compléter une dégustation de Banyuls avec des chocolats. ...

2 réponses Dernière réponse le 11 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette de la mayonnaise avec le saucier seb. merci pour votre a

 Résolu

Dans le livre de recette accompagnant mon saucier je n'ai pas trouvé la recette de la sauce mayonnaise. J'ai essayé d'en réaliser une, c'était une cat...

4 réponses Dernière réponse le 10 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Qui pourrait me donner le titre d'un livre spécial cuit-vapeur ?

J'ai reçu un cuit vapeur électrique mais je n'ai pas de recettes...

1 réponse Dernière réponse le 9 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment fabriquer des barres de céréales ?

comment fabriquer des barres de céréales J'ai poser 2 fois ma question cuisine et je ne la retrouve pas. Pourquoi ?

5 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2010 par
liloloo

J'aimerais une recette pour faire des gros sablés (nature ou amandes) que l'on t

J'aimerais une recette pour faire des gros sablés (nature ou amandes) que l'on trouve chez les pâtissiers. Auriez-vous des recettes ?

1 réponse Dernière réponse le 8 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?

Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?

2 réponses Dernière réponse le 8 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Savez vous ce que l,on m,a donne a deguster dans un restaurant a noume = new c

 Résolu

a NOUMEA en vacances !!!devinez ce que l,on m,a servit poue le lunch ???c,est la 2 eme fois que je pose cette question Elle a etait perdu en route.......

4 réponses Dernière réponse le 7 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Peut-on hacher et trancher des légumes au thermomix ?

Peut-on hacher et trancher des légumes au thermomix ?

1 réponse Dernière réponse le 7 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Quels nouveaux sites pour recettes cuisine ?

je suis cuisinier j ai 5 ans d expérience en tant que agent de cuisine, je travaille dans un restaurant dans la région de milan en Italie, j ai lance ...

1 réponse Dernière réponse le 7 oct. 2010 par
liloloo

Je cherche la recette du saupiquet morvandiau

Plat à base de jambon, champignons, sauce madère. Spécialité de la région du Morvan (Nièvre).

1 réponse Dernière réponse le 6 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Où trouver le livre d'anne dufour ?

Je demande à Nathalie ou je peux me procurer le livre de anne dufour et son titre, et la remercie d'avance.

5 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment cuisiner les tomates vertes ?

....... a part les confitures...... comment consommer les tomates vertes ? merci

6 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2010 par
liloloo

Où trouver de la cardamone et sous quelle forme ? merci

Où trouver de la cardamone et sous quelle forme ? Merci

3 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Faire un bon repas asiatique.

Je cherche des idées de menus pour un anniversaire de mariage (entrée et plat principal). Merci !

1 réponse Dernière réponse le 4 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Chutney de cornichons russes

Bonjour, j'ai dégusté dans un restaurant ce week-end une terrine accompagnée d'une quenelle de chutney de cornichons russes ! J'ai trouvé cette prépar...

1 réponse Dernière réponse le 4 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire des conserves d'olives noires ?

J'ai trois oliviers dans mon jardin. Les olives sont encore vertes, mais d'ici le mois novembre ou décembre, elles seront noires. Qui a une recette ...

2 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un gâteau à la vanille ?

bonjour, je m'appele Rachel et je veux savoir comment faire un gateau a la vanille avec de la cremage a la vanille!

2 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2010 par
Melisange

Quelqu'un peut-il me renseigner sur la différence de cuisson entre un moule trad

Quelqu'un peut-il me renseigner sur la différence de cuisson entre un moule traditionnel et un moule en silicone ? Merci d'avance.

3 réponses Dernière réponse le 2 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

J'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, m

 Résolu

J'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, mais je ne trouve pas de recettes simples à faire. En auriez-vous ?

3 réponses Dernière réponse le 1 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment réaliser de la viande séchée?

 Résolu

J'aime beaucoup la viande mais j'ai du mal à en manger au quotidien et je suis carencée. La viande séchée est facile à grignoter dans la journée mais ...

2 réponses Dernière réponse le 1 oct. 2010 par
Utilisateur anonyme

J'aimerais avoir la recette de la soupe au potiron la plus simple merci

j'aimerais avoir la recette de la soupe au potiron la plus simple merci

1 réponse Dernière réponse le 29 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je voudrais acheter une machine à café

 Résolu

Je voudrais qu'elle accepte le café moulu et les dosettes et qu'elle ait un arret automatique, qu'elle soit bleue ou blanche. J'ai eu une Jura parfait...

5 réponses Dernière réponse le 29 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Que peut-on cuisiner avec des dattes?

 Résolu

Recettes de plats complets ou desserts.

12 réponses Dernière réponse le 29 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette des pennes aux moules safranées. merci !

Je recherche la recette des pennes aux moules safranées. Merci !

2 réponses Dernière réponse le 28 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Avez-vous des menus de pâques polonais ?

 Résolu

Je recherche des menus de Pâques à la façon polonaise, mais à l'ancienne.

3 réponses Dernière réponse le 28 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Achat thermomix ou pas ?

 Résolu

Bonjour, j'entends de plus en plus parler du fameux robot thermomix, et adorant cuisiner, je souhaiterais me l'offrir. Cependant, je suis freinée pas ...

5 réponses Dernière réponse le 28 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche des recettes avec de la feta (autres que des salades). merci pour v

Si possible des recettes chaudes...

2 réponses Dernière réponse le 27 sept. 2010 par
Utilisateur anonyme
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