Discussions sur le thème Haricots verts

Dernières discussions sur Haricots verts

Haricots verts aigres après stérilisation

 Résolu

Bonjour, Pourquoi mes haricots verts deviennent aigres et immangeables 3 semaines après stérilisation ? L. CHABROL

10 réponses Dernière réponse le 26 janv. par
Mario

Haricots verts en bocaux

 Résolu

Bonjour Depuis deux ans, j'ai un dépôt blanc au fond de certains bocaux de haricots verts stérilisés et ils sont aigres. D'où celà provient-til et ...

36 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2023 par
Sissi

Que faire avec des haricots durs et pleins de fils ?

 Résolu

A l'aide ! Ma récolte de haricots est nulle, ils sont durs et pleins de fils, puis-je tout de même les consommer ? Si quelqu'un a une solution, je pre...

10 réponses Dernière réponse le 19 juil. 2023 par
Mamie

Problème de stérilisation bocal de haricots verts

Bonjour, Je viens de faire une conserve de haricots vers après stérilisation du bocal et du caoutchouc dans une cocotte. J'ai eu la surprise de décou...

2 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2022 par
potierclaudine

Doit-on mettre de l'acide salicylique au moment de l'embouteillage d'une sauce t

 Résolu

Bonjour, je viens de faire de la sauce tomate que je vais mettre en bouteille avec un centimètre d'huile par dessus. Dois-je mettre de l'acide salicyl...

7 réponses Dernière réponse le 15 août 2020 par
Nad

Dépôt blanchâtre dans le fond de mes pots de haricots verts

Bonjour, Après avoir procédé comme indiqué par le mode d'emploi de mon stérilisateur éléctrique (neuf) equeutage, lavage, blanchiment, refroidisseme...

10 réponses Dernière réponse le 16 juil. 2020 par
camijorie

Stériliser des haricots verts en bocaux avec couvercles, non avec caoutchouc

Bonjour,j"aimerais conserver des haricots verts dans des bocaux à  couvercles et non avec caoutchouc et les steriliser au four, comment procéder ? Mer...

1 réponse Dernière réponse le 1 sept. 2019 par
contrariness

Congelation et decongelation des haricots verts de mon jardin

Bonjour, j'ai essayé plusieurs recettes pour congeler et décongeler mes haricots du jardin ,crus,cuits blanchis ou pas à l'arrivée ils sont toujours m...

2 réponses Dernière réponse le 22 juil. 2019 par
contrariness

Quelle est la meilleure façon de congeler des haricots verts ?

 Résolu

Quelle est la meilleure façon de congeler des haricots verts ?

8 réponses Dernière réponse le 15 juil. 2019 par
Mimi

Comment stériliser des bocaux de haricots verts ?

 Résolu

Bonjour, j'aurais voulu savoir comment stériliser des bocaux de haricots verts. Je pense qui faut mettre de l'eau salée, mais en quelle quantité ? E...

74 réponses Dernière réponse le 25 juil. 2018 par
Nicoletailleur

Peut-on manger sans risques les petits grains des haricots verts trop gros ?

Bonjour, On m'a donné des haricots verts très gros (trop "faits"). Je les ai laissés en attente deux jours pour m'apercevoir qu'ils ne sont pas mange...

4 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2018 par
jesaispasquoi

Mes haricots verts mis en bocaux sont immangeables

 Résolu

En plus, ils sont âcres et mous !

48 réponses Dernière réponse le 25 janv. 2018 par
rosedelavalle

Peut-on congeler les haricots verts ?

 Résolu

Peut-on congeler les haricots verts ?  

20 réponses Dernière réponse le 5 sept. 2017 par
Vero

Le stérilisateur électrique à bocaux, ça marche ?

Bonjour, Je voudrais acheter un stérilisateur électrique à bocaux. Mais est-ce que cela fonctionne bien ? J'aimerais avoir plus d'informations. Merc...

16 réponses Dernière réponse le 9 août 2017 par
Sandra

Congélation d'haricot vert

 Résolu

Bonjour, peut on congeler les haricot vert frais sans les faire bouillir?

7 réponses Dernière réponse le 4 août 2017 par
juien

Congélation haricots verts

  Bonjour, Puis-je congeler des haricots verts crus ? Je pense qu'il faut les équetter d'abord? Merci , belle soirée et kisss  à tous.   

3 réponses Dernière réponse le 21 juin 2017 par
labricole47

Mes haricots verts stérélisés sont durs et immangeables que puisse je faire

mes haricots verts stérélisés sont durs et immangeables que puisse je faire

2 réponses Dernière réponse le 23 mars 2016 par
liliane21190

Comment congeler des haricots verts?

 Résolu

Comment congeler les haricots verts, faut-il les faire bouillir avant, et dans ce cas, combien de temps? merci

8 réponses Dernière réponse le 5 oct. 2015 par
anonyme

Haricots en bocaux avec ou sans sel !!!

Bonjour, l'année passée = gros dégâts dans mes conserves d'haricots. J'ai vu sur une revue qu'il fallait éviter de mettre du sel dans les bocaux d...

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2013 par
Many35

Sterilisation des haricots verts au four

Bonjour, je profite de ma première question pour me présenter, je viens de m inscrire aujourd hui, je me prénome Françoise, je réside dans le 62, je ...

1 réponse Dernière réponse le 19 août 2013 par
romans

Haricots verts du jardin

 Résolu

Bonjour, avec quoi servir mes haricots verts du jardin, j'ai invité un couple d'amis, on sera donc trois pour tester cette première cueillette ...

6 réponses Dernière réponse le 15 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Haricots vert trop salé

Bonjour, cet été j'ai fait 17 bocaux d'haricots vert j'ai mis 1,5 cuilliers de gros sel par bocaux les haricots sont trop salés je ne sais pas comm...

1 réponse Dernière réponse le 12 déc. 2012 par
janet

Comment stériliser des bocaux de haricots verts ?

Bonjour, est-il obligatoire de faire bouillir les caoutchouc? Je me suis faîte avoir car je l'ai fait mais je n'ai pas mis les caoutchouc immédiatem...

4 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2012 par
Marie

Haricots verts en bocaux et dépot au fond du bocal

Bonjour, C'est la première fois que cela m'arrive. Il y a un dépôt blanc dans le fond du bocal de haricots verts et à l'ouverture, j'ai l'impress...

1 réponse Dernière réponse le 20 févr. 2012 par
Chocopur

Peut-on manger les haricots verts avec un dépôt blanchâtre depuis 10 jours ?

Bonjour, peut on manger les haricots verts avec un dépôt blanchâtre depuis 10 jours

2 réponses Dernière réponse le 11 sept. 2011 par
Chocopur

Principales discussions sur Haricots verts

Cuisiner les haricots verts qui ont des fils

Bonjour, coup classique : on passe un temps infini à équeuter et à cuire des haricots verts et on se rend alors compte qu'ils ont des fils, et qu'ils...

1 réponse Dernière réponse le 16 août 2007 par
Isabelle

Que faire d'haricots verts trop cuits

J'ai récolté de gros haricots verts dans mon jardin. Après cuisson, ils sont fort cuits et presque en purée. Quelle recette pouvez-vous me donner pour...

1 réponse Dernière réponse le 24 août 2005 par
Mariannick

Des haricots beurre pleins de fils

J'ai ramassé, au retour des vacances, des haricots beurre, trop gros et donc plein de fils. J'ai essayé de les faire en purée, mais on sent encore les...

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2005 par
Isabelle