Problème de stérilisation bocal de haricots verts

melvita - 16 juil. 2017 à 11:52 - Dernière réponse : lekabilien 11601 Messages postés jeudi 18 décembre 2014Date d'inscriptionContributeurStatut 22 avril 2018 Dernière intervention
- 16 juil. 2017 à 12:07

Bonjour,

Je viens de faire une conserve de haricots vers après stérilisation du bocal et du caoutchouc dans une cocotte. J'ai eu la surprise de découvrir que l'eau salée versée avec les haricots avant stérilisation a disparue suite à la stérilisation est-ce normal ?

Merci de me répondre

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lekabilien 11601 Messages postés jeudi 18 décembre 2014Date d'inscriptionContributeurStatut 22 avril 2018 Dernière intervention - 16 juil. 2017 à 12:07
+2
Utile
Bonjour
N'avez vous pas mis les bocaux a l'envers ? Si l'eau des bocaux s'est echappée...
Cette réponse vous a-t-elle aidé ?  
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