Haricots vert trop salé

- - Dernière réponse :  janet - 12 déc. 2012 à 11:58
Bonjour,
cet été j'ai fait 17 bocaux d'haricots vert j'ai mis 1,5 cuilliers de gros sel par bocaux les haricots sont trop salés je ne sais pas comment faire pour les désaler merci de me répondre
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Merci
Bonjour,

Pourquoi pas les "dessaler" au coup par coup au moment de les utiliser en les faisant cuire par exemple dans une sauce que vous salerez très peu, voire pas du tout?

J'ai l'habitude de préparer mes haricots dans un plat "boeuf en sauce"

Ou encore dans des "haricots verts au piment"

Si vous ne salez pas la sauce ou les autres ingrédients, ça devrait marcher...

Bonne journée.
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