Discussions sur le thème Sirop

Dernières discussions sur Sirop

Remplacer le sirop d'agave

 Résolu

Bonjour à tous,    De plus en plus présent dans des recettes de desserts, le sirop d'agave n'est pas si facile que ça à trouver et est souvent à un ...

4 réponses Dernière réponse le 17 nov. 2022 par
prezzaces13

Par quoi remplacer le sirop de maïs ?

 Résolu

Bonjour :-) Savez-vous par quoi je peux remplacer le sirop de maïs ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2022 par
Marine_Trvt

Quel est le temps de stérilisation pour des mirabelles au sirop ?

 Résolu

Bonjour, Quel est le temps de stérilisation pour des mirabelles au sirop ? Merci d'avance

6 réponses Dernière réponse le 9 août 2021 par
Mary

Où trouver du sirop de gingembre ?

 Résolu

J'ai une recette de soupe de melon glacé avec du sirop de gingembre. Où puis-je en trouver ?

6 réponses Dernière réponse le 28 août 2020 par
fanchy3372

Sirop de cerises trop épais

 Résolu

Bonjour, J'ai fait du sirop de cerises, mais il est très épais. Comment le rendre plus liquide sans en altérer la conservation. Merci de vos répons...

6 réponses Dernière réponse le 23 juin 2019 par
Utilisateur anonyme

Recette de picon au vin blanc

 Résolu

Comment faire un bon Picon au vin blanc ?

5 réponses Dernière réponse le 1 mai 2019 par
JPCOPP

Peut-on stériliser de la compote de prunes ?

 Résolu

Peut-on stériliser de la compote de prunes ?

22 réponses Dernière réponse le 18 août 2018 par
ben

Sirop de glucose / sucre de canne / mélasse

Bonjour, Quelle est le différence dans l'utilisation de ces trois ingrédients ? Peut-on remplacer le glucose par du sucre de canne ou de la mélasse ...

5 réponses Dernière réponse le 2 déc. 2015 par
leawooki

Utilisation du sirop de cuisson des fruits confits

Bonjour, je voudrai savoir ce que l'on peut faire du sirop de cuisson des fruits confits : pate de fruits, sirop de boisson, autre ? merci

1 réponse Dernière réponse le 8 sept. 2015 par
Pascale

Qu'est-ce que le sirop de glucose?

 Résolu

Bonjour à tous, je dois faire une recette de tuiles au caramel salé et il faut mettre du sirop de glucose. Je n'en trouve pas en commerce et peut on l...

14 réponses Dernière réponse le 28 juin 2015 par
Moi

Sterilisation des reines claudes

Bjr j'ai stérilisé des reines claudes pour la première fois. J'ai dénoyauter mis en bocaux sans eau et sans sucre . J'ai porté à 100 ° dans un faitout...

1 réponse Dernière réponse le 16 sept. 2014 par
Lothus

Utiliser le sirop d'érable

 Résolu

Bonjour, Je cherche des idées variées pour utiliser le sirop d'érable autrement que sur des gaufres ou des crêpes. J'accepte toutes suggestions. D'...

4 réponses Dernière réponse le 23 mars 2014 par
laurie-b28

Recette de conserve d'arbouses au sirop

 Résolu

Bonjour, je désire faire des arbouses au sirop en conserve, mais je ne trouve aucune recette , et pourtant cela se fait puisque j'en ai déjà achete...

2 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2013 par
leanatha

Sirop reinesclaude

Bonjour, comment faire le sirop des prunes reine claudes? merci

2 réponses Dernière réponse le 31 août 2013 par
tutu

Où trouver du sirop d'érable ?

Bonjour, je recherche désespérément du sirop aromatisé au sirop d'érable (comme dans les restaurants Mac Do). Où puis-je en trouver ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 13 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Recettes avec du sirop de glucose ?

bonjour tous le monde j'ai acheté du sirop de glucose qu'est ce que je pourrais bien en faire ? avez vous des recettes a base de sirop de glucose ou ...

2 réponses Dernière réponse le 21 déc. 2012 par
mimi

Comment faire un sirop de grenadine et que faire avec des grenades ?

 Résolu

Merci à ceux et celles qui répondront

22 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2012 par
cloclo

Recette de prunes reine-claude au sirop ?

 Résolu

Bonjour, Avez vous une recette pour faire des prunes reine-claude au sirop ? Faut-il stériliser et si oui, combien de temps ? Merci beaucoup !

3 réponses Dernière réponse le 26 juil. 2012 par
horchata

Peut-on remplacer le sucre par du sirop d'agave dans une confiture ?

Bonjour, Ma fille et moi sommes des passionnes des confitures de Christine Ferber, particulièrement celles aux agrumes. Cependant, ma fille, dans u...

1 réponse Dernière réponse le 18 juil. 2012 par
Papillonsoleil54

Que faire avec du glucose ?

Que faire avec du glucose ?

6 réponses Dernière réponse le 11 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec le sirop ayant servi à faire des marrons glacés ?

 Résolu

Que faire avec le sirop ayant servi à faire des marrons glacés ?

1 réponse Dernière réponse le 11 nov. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment fluidifier mon sirop de groseilles pris en gelée ?

 Résolu

Que faire pour fluidifier mon sirop de groseilles pris en gelée?

3 réponses Dernière réponse le 22 juil. 2010 par
Nonomomo

Où peut on trouver du sirop de glucose et à quel prix?.merci

où peut on trouver du sirop de glucose et à quel prix?.merci

2 réponses Dernière réponse le 24 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire des bocaux de poires au sirop et des bocaux de tomates ? merci.

 Résolu

Comment faire des bocaux de poires au sirop et des bocaux de tomates ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 2 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Remplacer le sirop de glucose par du sirop d'agave

Peut-on utiliser du sirop d'agave au lieu du sirop de glucose pour la confection des glaces/sorbets dans un but anticristallisant ? Merci de votre rép...

1 réponse Dernière réponse le 8 juin 2009 par
Bernard

Principales discussions sur Sirop

Apéritif à base de vin blanc ou rosé

 Résolu

Le 21/08/2005, nous organisons un repas avec 100 personnes, je suis à la recherche d'un apéritif à faire soi-même à base de vin blanc ou de vin rosé. ...

4 réponses Dernière réponse le 2 août 2005 par
jackline

Où acheter du sirop de glucose

 Résolu

Bonjour à tous, où trouvez-vous du sirop de glucose et autre produit comme le fondant quand on ne possède pas près de chez soi un fournisseur pour pâ...

5 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2008 par
françoise

Faire des conserves de prunes, cerises et tomates

J'ai acheté un stérilisateur mais il n'y a pas de notice d'utilisation. J'ai un minuteur et un thermostat qui va jusqu'à 90 degrés, ensuite il y a la ...

1 réponse Dernière réponse le 18 août 2006 par
JACQUELINE

Comment résussir le sirop pour baklawa ?

 Résolu

Bonjour, je ne réussis jamais le sirop pour baklawa. Auriez-vous une astuce pour qu'il soit toujours parfait ? Merci d'avance pour vos conseils.

3 réponses Dernière réponse le 3 juin 2008 par
naima

Où trouver du glucose ?

Je suis à la recherche du glucose. J'ai fait toutes les grandes surfaces, les rayons diététique, les spécialistes des épices, on en trouve mais aromat...

3 réponses Dernière réponse le 23 avr. 2009 par
eric

Que faire avec du sirop de barbe à papa ?

J'ai du sirop de barbe à papa, à part faire un délicieux cocktail, qui peut me proposer une recette à faire avec ce sirop ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 1 mai 2009 par
Anne

Trouver du sirop de violette

Bonjour, Merci à tous de venir à mon secours. Pour une recette j'ai besoin de sirop de violette, où le trouver ? J'habite en pleine campagne. J'ai ju...

4 réponses Dernière réponse le 28 juin 2008 par
cyril

Une astuce pour peser le sirop de glucose

Bonjour, J'utilise pour certaines recettes du sirop de glucose. Mon gros problème est la manipulation de ce produit qui colle fortement à la cuillère...

2 réponses Dernière réponse le 15 janv. 2007 par
marie claude