Sujet Précédent Sujet Suivant

Comment résussir le sirop pour baklawa ?

Résolu
Sirop Glucose
salah - 3 juin 2008 à 00:29
 naima - 4 juin 2008 à 18:18
Bonjour, je ne réussis jamais le sirop pour baklawa. Auriez-vous une astuce pour qu'il soit toujours parfait ? Merci d'avance pour vos conseils.
A voir également:

3 réponses

Réponse 1 / 3
CHEMS
3 juin 2008 à 21:32
Bonsoir, le sirop : c'est du miel. S'il est trop épais, ajouter de la fleur d'oranger. Pour le faire, mélanger une mesure de sucre et 2 mesures d'eau + 1/2 citron.
4

Discussions similaires

Combien de temps se conservent des "baklavas" faits maison ?
Utilisateur anonyme -
evegilles -

22 réponses
Peut-on remplacer le sucre par du sirop d'agave dans une confiture ?
Utilisateur anonyme -
Papillonsoleil54 -

1 réponse
Remplacer le sirop de glucose par du sirop d'agave
leslie -
Bernard -

1 réponse
Une astuce pour peser le sirop de glucose
marie claude -
marie claude -

2 réponses
Que faire avec du glucose ?
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -

6 réponses
Recettes avec du Sirop de glucose ?
Utilisateur anonyme -
mimi -

2 réponses