Les discussions

Quelle est la meilleure façon de cuisiner des cèpes fraîchement ramassés ?

 Résolu

Avec ou sans le pied...

1 réponse Dernière réponse le 17 sept. 2009 par

Comment faire la vraie recette de la crème brûlée ?

Comment faire la vraie recette de la crème brûlée ?

2 réponses Dernière réponse le 17 sept. 2009 par

Avez vous une bonne recette pour les gaufres car a chaque fois j en fait mon apa

avez vous une bonne recette pour les gaufres car a chaque fois j en fait mon apareil colle la galere quoi

1 réponse Dernière réponse le 15 sept. 2009 par

Quelle est l'origine des fruits condé ?

Qui peut me donner l'origine des fruits condé ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 15 sept. 2009 par
Annie

J'aimerais des recettes pour petites cocottes. merci

J'aimerais des recettes pour petites cocottes. Merci

3 réponses Dernière réponse le 15 sept. 2009 par

En egypte, j'ai dégusté une recette à base de fèves écrasées avec piments. conna

On sert ce plat souvent au déjeuner, c'est la base il paraît...

6 réponses Dernière réponse le 14 sept. 2009 par

J'ai ramassé et congelé des mûres et je voudrais des idées de recettes pour les

J'ai ramassé et congelé des mûres et je voudrais des idées de recettes pour les savourer cet hiver, merci

1 réponse Dernière réponse le 14 sept. 2009 par

Comment faire une gelée de coings ?

Comment faire une gelée de coings ?

1 réponse Dernière réponse le 14 sept. 2009 par

Je cherche des graines de kéfir

 Résolu

Je cherche des graines pour faire cette délicieuse boisson que je buvais étant gamine. Qui pourrait me dire où je peux m'en procurer ? Merci de vos ré...

3 réponses Dernière réponse le 13 sept. 2009 par

J'ai un tilleul dans mon nouveau jardin : quand dois-je récolter ? et mise à par

J'ai un tilleul dans mon nouveau jardin : quand dois-je récolter ? Et mise à part l'infusion, que puis-je faire avec ma récolte ?

3 réponses Dernière réponse le 13 sept. 2009 par

Je cherche la meilleure recette de paella au poisson. merci

Je cherche la meilleure recette de paella au poisson. Merci

1 réponse Dernière réponse le 13 sept. 2009 par

Pouvez-vous me dire où trouver des arômes de fruits ?

Pouvez-vous me dire où trouver des arômes de fruits ?

1 réponse Dernière réponse le 11 sept. 2009 par

Je cherche une recette légère pour accommoder le potimarron.

Je cherche une recette légère pour accommoder le potimarron.

21 réponses Dernière réponse le 11 sept. 2009 par

A la recherche d'une nouvelle bonne adresse à tours? " le casse-cailloux&qu

Resto tenu par Patricia et Hervé Chardonneau (ancien propio et cuistot des Linottes Gourmandes - bib gourmand Michelin 2008) Ouvert tous les jours , ...

3 réponses Dernière réponse le 11 sept. 2009 par

Je recherche des recettes d'espumas

Je recherche des recettes d'espumas

4 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par

Qui a la recette de la sauce béarnaise ? merci.

Qui a la recette de la sauce béarnaise ? Merci.

4 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par

Bonjour, je souhaiterais cuisiner une oie. qui a une bonne recette à me proposer

Au four ou en cocotte ? Que me conseillez-vous ? Je n'en n'ai jamais cuisinée ! Merci

6 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par

Quiche lorrainne

Qui pourrait me donner la recette de la quiche sans pâte de Tupperware ?

1 réponse Dernière réponse le 8 sept. 2009 par

Avez-vous des recettes de pâtés (foie ou volailles) que l'on met dans un stérili

 Résolu

Avez-vous des recettes de pâtés (foie ou volailles) que l'on met dans un stérilisateur ?

2 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par

Savez-vous où on peut acheter de la pâte de praliné (aussi appelé pralinée au su

A ne pas confondre avec le pralin qui est un produit certes très proche mais qui a la consistance d'une poudre et non d'une pâte...

2 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Qui peut me donner la recette des cornes de gazelle ?

Qui peut me donner la recette des cornes de gazelle ?

1 réponse Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Je reviens de la braderie de lille où j'ai goûté la tarte au maroilles. quelqu'u

Je reviens de la braderie de Lille où j'ai goûté la tarte au maroilles. Quelqu'un aurait-il la recette et que faire d'autre avec ce fromage ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Bonjour, que faire avec des baies de sureau et comment ? merci à tous

 Résolu

Bonjour, que faire avec des baies de sureau et comment ? Merci à tous

1 réponse Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Avez-vous une recette pour une grosse truite au four ? merci

Avez-vous une recette pour une grosse truite au four ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Choix d'une école hôtelière pour mon fils

 Résolu

Sur Dijon : 2 écoles hôtelières, une privée, Saint-Benigne, 1 publique, Le Castel. Mon fils qui est en 3e aimerait intégrer l'une des deux pour faire ...

10 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Bonjour à tous, j'aimerais savoir comment ôter une odeur résistante de café dans

J'avais mis du café dans une boîte style Tupperware mais maintenant je voudrais mettre autre chose dans cette même boîte, d'autes ingrédients. A chaqu...

2 réponses Dernière réponse le 5 sept. 2009 par

Comment récurer et entretenir des casseroles en cuivre ?

Comment récurer et entretenir des casseroles en cuivre ?

3 réponses Dernière réponse le 4 sept. 2009 par

Faire rougir des tomates

J'ai repiqué mes plants de tomates un peu tard (coeur de boeuf) et arrivé en septembre, elles ont du mal à arriver a maturité. Y a-t-il une combine po...

3 réponses Dernière réponse le 4 sept. 2009 par

Salade

Je recherche une entrée toute simple (genre salade). Merci de me donner la recette

3 réponses Dernière réponse le 3 sept. 2009 par

Peut-on congeler des feuilles de brick ?

Peut-on congeler des feuilles de brick ?

2 réponses Dernière réponse le 2 sept. 2009 par

Recherche recette cassoulet

Je recherche une recette de cassoulet de Tupperware : c'était il y a une vingtaine d'années.

2 réponses Dernière réponse le 2 sept. 2009 par

Je cherche une ou plusieurs personnes pour un régime alimentaire : être solidai

Je cherche une ou plusieurs personnes pour un régime alimentaire : être solidaire et en parler, s'aider mutuellement

2 réponses Dernière réponse le 2 sept. 2009 par

Dois-je faire tremper du veau un peu nerveux dans l'eau bouillante pour l'attend

Dois-je faire tremper du veau un peu nerveux dans l'eau bouillante pour l'attendrir ?

12 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2009 par

Je recherche la recette du gâteau aux amandes avec de l'extrait d'amande amère (

Quand on le prépare à la main, c'est assez dur de mélanger les ingrédients mais je me rappelle que ce gâteau n'était pas sec du tout et avait une cons...

1 réponse Dernière réponse le 1 sept. 2009 par

Recette flan de fromage

Au collège, on mangeait une entrée qui était de la consistance du flan pâtissier et qui avait goût de fromage. J'aimerais bien trouver la recette...

3 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2009 par

Crème aux oeufs

 Résolu

Qui pourrait me donner la recette de la créme aux oeufs comme autrefois en Normandie ? Il y avait au moins une douzaine de jaunes et cela cuisait en ...

2 réponses Dernière réponse le 31 août 2009 par

J'ai beaucoup de persil dans mon jardin

Comment puis-je le conserver, et quelles sauces puis-je faire pour l'utiliser cet hiver ? Merci ...

1 réponse Dernière réponse le 31 août 2009 par

Connaissez-vous des recettes avec du lait de coco ? merci

Connaissez-vous des recettes avec du lait de coco ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 31 août 2009 par

Comment faire une omelette au four ?

Comment faire une omelette au four ?

4 réponses Dernière réponse le 30 août 2009 par

J'aimerais avoir la recette du poulet à l'estragon car je possède de l'estragon

J'aimerais avoir la recette du poulet à l'estragon car je possède de l'estragon frais

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2009 par

Peut-on congeler des pommes de terres ?

Peut-on congeler des pommes de terres ?

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2009 par

Comment faire lever la pâte feuilletée ?

Une fois étalée, coupée en petits bâtonnets pour faire des allumettes et un coup au four, elles ne lèvent plus.

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2009 par

Je voudrais faire un gratin de pomme de terre avec des brisures de truffe. qui p

Je voudrais faire un gratin de pomme de terre avec des brisures de truffe. Qui pourrait me donner une recette ?

1 réponse Dernière réponse le 29 août 2009 par

Bonjour, je recherche la recette de l'agneau cuit dans une boule de pain

En effet, j'ai vu une recette à la télé quand je passais dans un magasin! Rien sous la main pour noter, mais c'était une grosse boule de pain creusée ...

4 réponses Dernière réponse le 29 août 2009 par

Qui pourrait me donner une super recette de noix de saint-jacques en salade ? me

Je compte avoir de la laitue, tomate, noix et croustille de chèvre sur toast grillé et biensur les Saint-Jacques.

1 réponse Dernière réponse le 29 août 2009 par

Je souhaite vendre des produits régionaux sur les marchés (pâtisseries, boissons

Je souhaite vendre des produits régionaux sur les marchés (pâtisseries, boissons, gâteaux secs, objets souvenirs). Est-ce que cela se vend bien ?

1 réponse Dernière réponse le 29 août 2009 par

Je cherches des idees d'amuses bouches pour l'aperitif a mettre en petites verri

JE CHERCHES DES IDEES D'AMUSES BOUCHES POUR L'APERITIF A METTRE EN PETITES VERRINES ET DANS DES CUILLERES

1 réponse Dernière réponse le 27 août 2009 par

Que peut-on faire avec des prunelles ?

Que peut-on faire avec des prunelles ?

1 réponse Dernière réponse le 27 août 2009 par

Recette du pâté des ardennes ?

Impossible de trouver sur Internet sauf en anglais !

2 réponses Dernière réponse le 27 août 2009 par

Comment fait-on un bon carry poulet ?

Comment fait-on un bon carry poulet ?

1 réponse Dernière réponse le 26 août 2009 par
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