Les discussions
Composer un menu diététique pour un service traiteur
Bonjour à tous ! Je travaille chez un traiteur aux alentours de Grenoble. Nous avons deux activités, le traiteur et un self que nous ouvrons tous les ...
Comment est fabriquée la cancoillotte?
Quelqu'un sait il comment se fabrique la cancoillotte, ce fromage franc-comtois? C'est bête mais ce n'est pas le truc qu'on apprend! Quand j'étais pet...
Des idees pour faire des terrines maison
RésoluLE 22MARS JE FAIT L ANNIVERSAIRE DE MON AMI DONC JE CHERCHE DES IDEES PAS CHER POUR FAIRE DES TERRINES MAISON //PAS DE LAPIN CAR TROP CHER POUR MOI ME...
Graines de pavot.
j'ai récupéré les graines de mon pavot car il parait que c'est délicieux sur certaines viandes .Est-ce que toutes les graines sont comestibles ? comme...
Bonjour, quelqu'un peut-il m dire comment faire une terrine de sanglier ? merci
bonjour, quelqu'un peut-il m dire comment faire une terrine de sanglier ? merci d'avance
Connaissez-vous la recette d'une entrée alsacienne ?
Je fais un repas thème alsacien mais me manque l'entrée sachant que le plat principale est une choucroute et le dessert une tarte au fromage blanc.
Saint jacques congelees preparations
COMMENT UTILISER DES COQUILLES SAINT JACQUES SURGELES
Andouillettes au four
Combien le temps de cuisson au four pour les andouillettes en papillote ,pour cuire les frites en même temps au four.A Mr Jean-luc S !!!!!!!.Merci d'a...
Ingrédient : la faisselle
Qu'est-ce que la faisselle ?
Comment farcir les lentilles ?
Farcir les lentilles... c'est long, mais c est bon !
Qui aurait une recette pour la sauce remoulade ??
qui aurait une recette pour la sauce remoulade ??
Sardines congelées
pouvez vous me donner une recette simple de sardine que j'ai congelé merci c urgent SVP
Cherche la recette du sénagalais
Au collège, il y a déjà plus de 20 ans, nous avions fait en cours de cuisine un gâteau qui s'appelle le sénégalais. Si quelqu'un connaît la recette, c...
Verrine à faire la veille
peut on faire des verrines avec de l'avocat la veille
Donner moi une bonne adresse pour acheter des cornichons de jardin.
Pour mettre dans le vinaigre blanc,ici dans le sud dure pour les trouver,en juillet , août , septembre. Merci.
Où trouver de la gelée de fruits en poudre ?
Où trouver de la gelée de fruits en poudre ?
Qui peut me donner des recettes de conserves
je fais des rillettes et je voudrais faire des consrves de pâté ou charcuterie maison. Qui a des recettes?
Operation des dents de sagesse'
Ma fille va se faire operer des 4 dents de sagesse, que peut-elle manger? Merci
Je trouve que les tomates séchées sont toujours très salées. faut-il les faire
Je trouve que les tomates séchées sont toujours très salées. Faut-il les faire tremper dans l'eau avant de les utiliser ?
Où est ce que je peux trouver du sucre en grains pour faire des chouquettes?il n
où est ce que je peux trouver du sucre en grains pour faire des chouquettes?il n'y en a pas ds les supermarchés tradis!!
Pourquoi mettre de la noix de coco dans le curry ?
Pourquoi mettre de la noix de coco dans le curry ?
Brioche
je voudais la recette de la brioche faite dans une machine à pain merci
Recherche recette "fromage cuit"
bonjour à tous, je recherche la recette du fromage cuit, soupe de fromages que nous faisait notre père, je me rappelle qu'il y incorporait des saint-F...
Stériliser viandes et légumes au four
Bonjour je voudrais stériliser viandes et légumes au four. Savez-vous le faire ?
Recherche site pour récupérer les recettes de bon appétit bien sûr. merci.
recherche site pour récupérer les recettes de bon appétit bien sûr. Merci.
Bonjour tout le monde je voudrais savoir avec un coktail champagne jus de fraise
on aime pas le sucre sale melanger dans les taost ...
Ingrédient
ou puis-je trouver un magasin de produit asiatique en région bordelaise?
Recettes pour blender
Auriez-vous des recettes de cuisine pour Blender s'il vous plait ?
Avez vous une recettes de gratins dauphinois ? meci a tous
avez vous une recettes de gratins dauphinois ? MECI A TOUS
Prk conserve t'on plusieur mois une mayonaise acheter en grande surface et non u
prk conserve t'on plusieur mois une mayonaise acheter en grande surface et non une mayonnaise ke l'on fai soit meme il y a de l oeuf dans les deux sen
Qui pourait me donner 1 recette pour un roti de cerf merci
qui pourait me donner 1 recette pour un roti de cerf merci
Gateau facille
Résoludans le cadre de mon travaille je doit faire un gateau pour 60 personnes pour dimanche 22 02 09 en plus du repas de midi je travaille en maison de r...
Peut-on mettre le nutella au frigo ?
Je l'ai mis au four !, j'ai l'impression qu'il fallait pas ! pas vous , ...
Bonjour: queue de vache
RésoluVoilà : JE voulais acheter de la queue de vache viande qui est peu chère, mais surprise quand j'ai vu le prix, qasiment 7euros pour 1/2 queue, j'ai fa...
Moutarde
Qui peut me dire où trouver des grains de moutarde ? J'ai fait tous les magasins des environs , mais ...... rien ! Je voudrais faire de la moutarde "...
Où trouver des grains de moutarde ?
Je cherche désespérément des grains de moutarde pour faire de la moutarde " maison ", mais je n'en trouve nulle part . Qui peut m'aider ? Merci d'av...
Recettes des tuiles aux amandes et de la pate à choux ? merci
Recettes des tuiles aux amandes et de la pate à choux ? Merci
Qu'est-ce que le mais en crème ?
Qu'est-ce que le mais en crème ?
Qui sait faire un flan inratable?
Je suis pas trop nulle en cuisine mais le flan y a pas moyen... Il est toujours soit trop plat soit trop mou soit pas assez sucré...; enfin bref y a...
Qu'elle cadeau de derniere minute pour la st valentin
qu'elle cadeau de derniere minute pour la st valentin
Pour caraméliser des endives, si je met de l'aspartam au lieu du sucre aurai-je
RésoluPour caraméliser des endives, si je met de l'aspartam au lieu du sucre aurai-je le même résultat ?
Comment faire tenir une mousse au chocolat ?
A chaque fois que je fait une mousse au chocolat elle retombe à chaque fois du coup je n'en fait plus avez vous des astuces ? une marque de chocolat i...
Comment manger sain et équilibré avec une cuisine qui a du goût lorsque l'on a d
Comment manger sain et équilibré avec une cuisine qui a du goût lorsque l'on a du diabète ?
Hachoir à viande
bonjour, est-ce que quelqu'un peut m'expliquer : - j'ai un hachoir à viande manuel et il me sort de la viande en bouillie et tous les 100 g faut q...
Sirop de groseille
savez-vous si on peut trouver dans le commerce du sirop de groseille ou si can'existe pas avez-vous une recette simple !
Qui a des recettes de smoothies?
Je viens de m'acheter un blender et je me lance dans les smoothies...alors toutes les recettes sont les bienvenues. Merci d'avance.
Cherche recette pour préparer des hosties
Bonjour, qui connaît la recette pour réaliser des hosties ? J'ai essayer le pain azyme, ça n'a rien à voir. Merci pour votre aide.
Croquettes
Comment éviter que les croquettes (fait maison)de pommes de terre n'éclatent lors de la cuissons dans l'huile de friture. Merci FRANCIS
Cuisine
Est ce que qq un a des idées de menus je suis en panne sèche et j'aimerais bien faire une recette simple et à la fois original merci
Quelle est la recette des churros ?
J'adores ça mais je n'ai pas la recette .