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Hachoir à viande

Utilisateur anonyme - 12 févr. 2009 à 11:42
 Utilisateur anonyme - 9 avril 2009 à 19:30
bonjour, est-ce que quelqu'un peut m'expliquer : - j'ai un hachoir à viande manuel et il me sort de la viande en bouillie et tous les 100 g faut que je démonte tout pour enlever les nerfs etc.......... - est-ce que ma grille est trop petite . - merci de vos conseils. Michèle
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
15 févr. 2009 à 03:54
BJR quel est le n°de votre hachoir couper votre viande en petit morceaux vous devez avoir dans votre hachoir un couteau et une grille trou de diamètre 6 et passez doucement la viande.Mon hachoir est N° 20.
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Réponse 2 / 2
Utilisateur anonyme
9 avril 2009 à 19:30
il faut changer les lames
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