Discussions sur le thème Jambon

Dernières discussions sur Jambon

• Comment cuisiner un jambon de 10 kilos avec l'os ? Résolu

  Comment cuisiner un jambon de 10 kilos avec l'os ?

  Utilisateur anonyme | Produits, Ingrédients | Dernière réponse Michele | 15 juin
  13 Réponses

• Endives au jambon sans eau Résolu

  Comment éviter que mes endives au jambon prennent l'eau ?

  Utilisateur anonyme | Trucs et astuces | Dernière réponse Tita | 13 mars 2021
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• Jambon de pays trop salé

  Bonjour,comment faire pour q un jambon de pays soit moin salé après cuisson merci 

  David | Trucs et astuces | Dernière réponse David | 15 mai 2020
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• Comment cuisiner un jambon frais entier ? Résolu

  Bonjour, Je veux cuisiner un jambon frais entier. Quelqu'un a-t-il une recette, déjà testée de préférence ? Merci pour votre aide

  Utilisateur anonyme | Produits, Ingrédients | Dernière réponse Coyo56 | 23 sept. 2019
  14 Réponses

• Jambon cru trop salé

  bonjour , comment puis je desaler un jambon cru que l on m a rapporté de sardaigne? Il est desossé,coupé en morceaux et les morceaux sont emballés sou...

  Cloche07 | Recettes salées | Dernière réponse Cloche07 | 31 juil. 2018
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• Un jambon trop salé Résolu

  Qui pourrait me donner une astuce pour "rattraper" un jambon cru trop salé (sans doute un peu sec) ? Merci de votre aide.

  Philippe | Trucs et astuces | Dernière réponse Criss | 9 avr. 2018
  6 Réponses

• Comment cuire une rouelle de jambon ? Résolu

  Bonjour, comment cuire une rouelle de jambon ?

  Utilisateur anonyme | Cuisson | Dernière réponse labricole47 | 10 mars 2018
  43 Réponses

• Quelle sauce pour accompagner un jambon en croûte ?

  Je voudrais cuisiner un jambon en croûte mais je ne sais pas quelle sauce faire pour l'accompagner.

  Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse Pascale | 23 déc. 2017
  4 Réponses

• Que servir avec un jambon au riesling ? Résolu

  Bonjour, Quel accompagnement me conseillez-vous avec un jambon au riesling, lors d'un buffet ? Des salades de légumes, des..... 30 personnes se...

  

  imagine7 | Que servir avec... | Dernière réponse imagine7 | 2 août 2012
  2 Réponses

• Avec quelle sauce accompagner un jambon à l'os ?

  Dans quelques jours je vais servir un jambon à l'os cuit au four. Quelles sauces chaudes ou froides pourrais-je servir avec ce jambon ? Merci pour vos...

  Christine | Que servir avec... | Dernière réponse xavier | 16 juil. 2009
  5 Réponses

• DITE MOI CE QUE JE PE FAIRE COMME PLAT AVEC DU JAMBON FUME HORS MI LES OEUFS?

  DITE MOI CE QUE JE PE FAIRE COMME PLAT AVEC DU JAMBON FUME HORS MI LES OEUFS?

  Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 2 nov. 2008
  9 Réponses

• Recevoir autour de jambon persillé

  Bonjour, je reçois des amis et je fais un repas sur le thème bourguignon (j'habite Dijon). J'aimerais servir du jambon persillé en entrée mais quelle...

  catherine | Que servir avec... | Dernière réponse Delphine | 3 sept. 2008
  2 Réponses

• Une sauce pour badigeonner des jambon à la broche Résolu

  Bonjour, j'organise une fête avec repas et je cherche la recette d'une sauce pour badigeonner des jambons à la broche. Merci.

  liliane | Que servir avec... | Dernière réponse yvette | 14 juin 2008
  1 Réponse

• Une sauce pour accompagner melon et jambon de parme Résolu

  Bonsoir, je suis à la recherche d'une sauce ou autre qui pourrait accompagner mon voilier fait de melon et de jambon de parme. J'ai cherché mais je ne...

  fabienne | Cuisine de l'été | Dernière réponse xavier | 25 mars 2008
  4 Réponses

• Le jambon à l'os sauce Madère

  Je recherche la recette pour cuisiner un jambon à l'os accompagné d'une sauce madère.

  PHILIPPE | Que servir avec... | Dernière réponse Noémie | 17 mai 2005
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