Comment cuire une rouelle de jambon ?
Résolu
Utilisateur anonyme
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Modifié par Gillesstf le 29/04/2011 à 15:38
labricole47 - 10 mars 2018 à 10:47
labricole47 - 10 mars 2018 à 10:47
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43 réponses
Moi c tout bête et c super bon
!!! Mettre la rouelle dans un plat, y déposer un peu d'huile d'olive, poivre, sel, curry et tremper la rouelle de lait ; le lait rend la viande plus tendre à faire aussi avec roti de porc, cote de porc........ enfourner 1 h à surveiller (tout dépend du four )et la tourner accompagnement riz chinois oblige
