Les discussions

Glace sans sorbetière

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Bonjour, J'aimerais beaucoup faire mes glaces maison mais je n'ai pas de sorbetière. est-ce possible ? Si oui quelqu'un à t-il des recettes ? Merc...

1 réponse Dernière réponse le 17 juin 2011 par

Recette de sorbet aux groseilles sans sorbetière ?

 Résolu

Bonjour, quelqu'un pourrait il me donner une recette de sorbet aux groseilles sans sorbetière. merci.

8 réponses Dernière réponse le 15 juin 2011 par
chantal055

Recherche recette pour préparer des verrines d'été

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Je recherche des recettes faciles et rapide pour préparer des vérines. Merci pour votre contribution

3 réponses Dernière réponse le 2 juin 2011 par
enza

Idées de marinades pour crevettes au barbecue

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Bonjour, Je viens vers vous pour des idées de mariandes pour des grosses crevettes qui seront cuites au barbecue. Vous remerciant par avance.

12 réponses Dernière réponse le 27 mai 2011 par
dixylou

Faire une glace sans sorbetière

 Résolu

Bonjour, Je cherche à savoir comment réaliser des glaces à la crème (pas à l'eau) sans sorbetière. Est-ce qqu'un à une astuce ? Merci par avance ...

3 réponses Dernière réponse le 27 avr. 2011 par
jacquotte 44

Comment rendre plus attractive une glace à la framboise ?

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Par exemple, est-il possible de mettre des biscuits à la cuillère (ou de Reims) dans la préparation ou au fond du contenant (couronne tupperware) avan...

6 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2010 par

Avez-vous une recette d'entrée avec des fruits ?

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Pour le repas de la fête d'un Club, je suis à la recherche d'une entrée avec des fruits (thème de cette soirée). Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 5 nov. 2010 par

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

 Résolu

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

1 réponse Dernière réponse le 14 sept. 2010 par

Pour cuisiner les figues fraîches, faut-il les éplucher ?

 Résolu

Comment les congeler pour les cuisiner par la suite ?

7 réponses Dernière réponse le 26 août 2010 par

Que cuisiner avec des concombres ?

 Résolu

Que cuisiner avec des concombres ?

6 réponses Dernière réponse le 25 août 2010 par

Quelles quantités par personne pour des salades composées ?

 Résolu

Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.

1 réponse Dernière réponse le 31 juil. 2010 par

Marinade de viandes pour barbecue

 Résolu

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette (assez simple) pour réaliser une marinade de viandes (porc, boeuf etc..) pour cuire au barbecue ? Merci d'...

1 réponse Dernière réponse le 19 juil. 2010 par

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

 Résolu

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

4 réponses Dernière réponse le 11 juil. 2010 par

Idée de plat unique pour 12 personnes (l'été)

 Résolu

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

7 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2010 par

Comment fait-on la glace ou le sorbet au basilic ?

 Résolu

Je souhaite réaliser soit de la glace au basilic, soit un sorbet au basilic, pour manger avec des fraises. Comment fait-on ?? Merci pour votre aide...

3 réponses Dernière réponse le 18 juin 2010 par

Comment faire des smothie, milk shake quelle est la différence ?

 Résolu

J'ai acheté un blender pour boire des jus de fruit, des smoothies et faire des milk-shake, si vous avez des recettes délicieuses, même avec des légume...

1 réponse Dernière réponse le 14 juin 2010 par

Comment cuisiner des petits pois frais ?

 Résolu

Notamment le temps de cuisson.

2 réponses Dernière réponse le 11 juin 2010 par

Pavés de saumon au barbecue

 Résolu

Je ne suis pas une grande cuisinière mais j'aime voir vos recettes et parfois les essayer (quand elles sont faciles !). J'aimerais cuire des pavés de ...

1 réponse Dernière réponse le 10 sept. 2009 par

Comment faire de la glace sans sorbetière ?

 Résolu

Je viens de mettre une recette de crème glacée à la noix de coco, elle dit de mettre le lait de coco au frigo puis qu'il faut mélanger la noix de coco...

2 réponses Dernière réponse le 29 août 2009 par
Annie

Barbecue pour huit personnes

 Résolu

Qui peut me donner des idées originales, de l'entrée au dessert ? Merci à vous.

11 réponses Dernière réponse le 26 juil. 2009 par

Que puis je faire comme pièce de viande au barbecue (boeuf) qui changerait des m

 Résolu

Que puis je faire comme pièce de viande au barbecue (boeuf) qui changerait des merguez et autres ?

20 réponses Dernière réponse le 10 juil. 2009 par

Mes glaces maison faites à la sorbetière durcissent une fois mises au congélateu

 Résolu

Mes glaces maison faites à la sorbetière durcissent une fois mises au congélateur. Comment éviter cela ?

3 réponses Dernière réponse le 26 juin 2009 par

Quantite en salades pour 26 personnes

 Résolu

4 sortes de salades

2 réponses Dernière réponse le 18 juin 2009 par

Comment faire une glace crémeuse sans sorbetière ?

 Résolu

Comment faire une glace crémeuse sans sorbetière ?

3 réponses Dernière réponse le 8 juin 2009 par

Recette pour faire de bonnes glaces en petite et grande quantité avec la pulpe d

 Résolu

recette pour faire de bonnes glaces en petite et grande quantité avec la pulpe des fruits de la passion

2 réponses Dernière réponse le 2 mai 2009 par

Recette de magret de canard en marinade au barbecue ?

 Résolu

Bonjour, Qui pourrait me proposer une recette de magret de canard en marinade à cuire au barbecue ? Merci

24 réponses Dernière réponse le 7 avr. 2009 par

Recette de la glace au nutella

 Résolu

bonjour Glace au nutella quelqu'un connaîtrait -il cette recette svp ??? Merci d'avance

6 réponses Dernière réponse le 1 févr. 2009 par

Quelqu'un a-t-il la recette de la glace à la menthe?

 Résolu

Bonjour, quelqu'un a-t-il la recette de la glace à la menthe? J'ai déjà fait de nombreuses glaces, à la crème, au chocolat, mais je ne réussi pas ...

6 réponses Dernière réponse le 9 janv. 2009 par

Avec quoi peut-on accompagner (à part de la charcuterie) les cornichons ?

 Résolu

Avec quoi peut-on accompagner (à part de la charcuterie) les cornichons ?

22 réponses Dernière réponse le 16 juil. 2008 par

Barbecue

 Résolu

Je recherche des recettes de barbecue !

6 réponses Dernière réponse le 3 juin 2008 par

Que faire avant un barbecue, entrées? salades? ou seulement apéro?

 Résolu

Bonjour, Je me demande quoi cuisiner avant un barbecue. Des entrées, des salades, ou seulement un apéritif ? J'aimerais des recettes simples et rapid...

2 réponses Dernière réponse le 12 mai 2008 par

Une sauce pour accompagner melon et jambon de parme

 Résolu

Bonsoir, je suis à la recherche d'une sauce ou autre qui pourrait accompagner mon voilier fait de melon et de jambon de parme. J'ai cherché mais je ne...

4 réponses Dernière réponse le 25 mars 2008 par
xavier

Quelle sauce pour une salade de pâtes ?

 Résolu

De quelle type de sauce peut-on accompagner une salade de pâtes ? Plutôt vinaigrette ou mayonnaise ? Et quel vinaigre utiliser ? Merci d'avance.

3 réponses Dernière réponse le 14 juin 2007 par
Cécile

Buffet froid pour 100 personnes

 Résolu

Bonjour, je suis étudiant. Au cours de mon stage en entreprise, on m'a confié l'organisation d'un buffet froid pour une journée commerciale. Pouvez-vo...

3 réponses Dernière réponse le 4 juin 2007 par
elodie

Quelle recette faire par temps de canicule ?

 Résolu

En ce moment, je suis sur Lyon et il fait très chaud. Les plats, pas très envie... Avez-vous des idées de recettes faciles à faire ? Merci d'avance

3 réponses Dernière réponse le 24 juil. 2006 par
carodsn

Faire de la glace sans sorbetière

 Résolu

Bonjour à tous. J'aimerais faire de la glace à la tomate pour mon repas de Noël mais je n'ai pas de sorbetière. Est-ce possible et comment? Me...

2 réponses Dernière réponse le 18 déc. 2004 par
Cédric
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