Discussions sur le thème Biscuit
Dernières discussions sur Biscuit
Mes cookies sont trop durs !
RésoluBonjour, Lorsque je fais des cookies, tout en respectant les dosages et le temps de cuisson de la recette (10 minutes), ils ressortent la plupart du t...
Mes gâteaux ne gonflent pas
RésoluPouvez-vous me dire pouquoi mes gâteaux ne lèvent pas dans mon four à chaleur tournante ? Faut-il le préchauffer ou pas ? Où mettre le gâteau : sur la...
Recette de cuisine pour diabète et cholestérol et triglycérides
Bonjour, je ne sais plus quoi cuisiner à mon homme qui fait diabète type 2 cholestérol il n.a plus droit au gras sucre viande rouge 1 fois par semaine...
Comment conserver des biscuits ?
Bonjour, Je n'arrive jamais à conserver croquants les biscuits (industriels) une fois le paquet entamé : on lit qu'il faut les mettre dans une boît...
Peut-on congeler des sablés ?
RésoluJ'ai fait des sablés à base de poudre de noisettes, de beurre, d'un peu de farine et de poudre de tomates séchées. Puis-je les congeler ? PS Merci à A...
Ma pâte brisée s'effrite
RésoluBonjour, après de très nombreuses tentatives, je me heurte systématiquement au même problème. Pour faire ma pate brisée, je suis scrupuleusement la re...
Que servir comme apéro unique ?
RésoluBonjour, Que boire comme apéro avant d'aller au resto entre amis ? Je voudrais limiter au maximum la variété car je n'utiliserais pas les restes. Y ...
Dessert avec champagne
Bonjour, est ce que des macarrons peuvent être servis avec du champagne ?
Quelle est la différence entre un moeulleux et un fondant ?
Résoludeux desserts complètement différents!!!!
Comment réussir un gateau bien gonflé
RésoluBonjour, chaque fois que je fais un gâteau, a la sortie du four, il dégonfle ! est ce que quelqu'un sait comment réussir un gâteau bien gonflé...
Gâteaux espagnols à l'anis ?
RésoluJe recherche une recette de gâteau espagnol à l'anis. Ma grand-mère en faisait régulièrement, je me souviens de leur bonne odeur et de leur aspect de ...
Sablés dur comme du chien !!!
Bonjour, j'ai voulu faire des sablés avec mes filles (5 et 3 ans) et le résultat est catastrophique ! voici la recette : 250 gr de farine, 125...
Je recherche une recette de biscuits siciliens
RésoluBonjour à toutes et tous, je recherche une recette de biscuits siciliens à base de figues, de vin rouge, poivre (pour le fourrage des biscuits). Le n...
Ma pâte s'effrite
Bonsoir tout le monde! voila j ai un gros probleme,j ai fait une pate pour mes sablets,le probleme que j ai est quand j essaye de l ouvrir elle s'émie...
Quelles sont les différences entre une génoise et un biscuit de savoie ?
Je trouve que les deux recettes présentent beaucoup de similitudes. Alors, suivant l'utilisation, quand vaut-il mieux faire une génoise et quand faut-...
Des idées de recettes pour faire baisser mon cholestérol ?
RésoluBonjour, Je recherche des idées de recettes pour faire baisser mon cholestérol. Merci d'avance pour vos suggestions.
Champagne et ?l
que servir d'original et"gastronomique" avec du champagne en apéro
Comment réussir une pate sablée sans qu'elle soit trop molle ou dure (les propor
RésoluComment réussir une pate sablée sans qu'elle soit trop molle ou dure (les proportions exactes) ? Merci.
Que faire des restes de gâteaux secs, peut-on faire une recette avec?
que faire des restes de gâteaux secs, peut-on faire une recette avec?
Faire soi-même des biscuits apéritifs
RésoluJe recherche des recettes sympa de biscuits salés maison pour apéro de préférence et qui se conservent. Merci pour votre aide.
Quels petits fours pour accompagner du champagne ?
Bonjour, je voudrais offrir le champagne et quelques petits fours à mes collègues pour mon anniversaire. Je pense faire ça vers 17h. Je vais payer le ...
Ma pâte sablée est dure,cassante et ne se décolle pas du moule à tarte... quell
Ma pâte sablée est dure,cassante et ne se décolle pas du moule à tarte... Quelle est votre recette ?...Merci à tous ! Danièle.
Biscuits comme dans le viennetta biscuits recette?
J'aimerais trouver une recette pour faire une biscuits semblable à celui des Viennetta biscuits. Merci de votre aide.
Faire des biscuits avec une presse à biscuits
Bonjour, J'ai acheté dernièrement une presse à biscuit. Je l'ai déjà essayée mais la pâte était trop liquide, ça s'étalait trop sur la plaque de cuis...
Principales discussions sur Biscuit
Quel crémant pour un dessert ? alsace ou bourgogne ?
RésoluBonjour, je vais servir un millefeuille en dessert pour la fête des 18 ans de ma fille (c'est son gâteau préféré). Nous serons vraiment très nombre...
Petits fours ou canapés
J'aimerais recevoir des recettes de petits fours ou canapés sympas, faciles et pas trop chers pour l'apéritif avec des amis. Merci d'avance.
