Forum Cuisine

Nouvelles

bonjour depuis une panne de mon ordi, aujourd'hui réparé, je ne reçois plus vos recettes. pouvez vous me rajouter à votre liste cordialement

Top chef 2015 : pas fan !

Hello, depuis la toute première saison de top chef, je suis une méga fan. J'ai jamais jamais raté un seul numéro et même quand j'étais pas là, je m'ar...

Ravioles?

Avez vous une recette de ravioles avec mousse de poisson ou homard?

Des idées pour le goûter

Coucou, Avec mes nièces, je trouve qu'on tourne un peu en rond. Bien sûr quand on a du temps, on peut se faire des goûters plaisir avec des crêp...

Top chef 2015

Bonjour, Je ss avc xavier trop fort trop top mm si il na pa lexperience ds autres il sort de belles assiettes j espere qu il l emportera surtt que c...

Je veux acheter un thermomix

j'aimerai avoir le comparatif ent(re le thermomix et le cookin

Quels poissons crus?

Bonjour à tous! Accro de tartare, carpaccio et de cuisine "crue", je suis a court d'idée notamment pour le poisson... On commence à "tourner en bo...

Autre chose que le mascarpone,

Bonjour, Par quoi peut-on remplacer le mascarpone dans la patisserie, j'ai de l'intolérance au lait de vache. merci de votre réponse

Comment faire manger du poisson aux enfants ?

Bonjour J'ai regardé top chef ce lundi et il yavait une épreuve ou les candidats devait prépzarer une recette de poisson pur les enfants. Moi perso j...

Le top des plats que vous faites le plus souvent ?

Résolu

Coucou, Force est de remarquer qu'on a tous nos plats "vedette". Celui qu'on réussit à tous les coups, celui qu'on a su adapter pour qu'il soit vr...

Sanglier pas assez tendre

Bonjour, Comment pourrais-je réussir un rôti de sanglier plus tendre ? je l'avais mariné 36 heures, et quand-même il n'était pas tendre... Merci...

Astuces pour petits budgets courses ?

Résolu

Coucou, Les fêtes sont bel et bien terminées, et je me disais que cela pourrait être très sympas si nous pouvions échanger nos petites astuces pour...

Est-ce-que quelqu'un connaît stroobynox ? (foodtruck bio)

Hello tout le monde !! J'ai aperçu dans Paris, près de Montparnasse, un FoodTruck que je ne connaissais pas (et pourtant les FoodTrucks c'est mon d...

Les filles ont déserté top chef !

Hello ! J'adore top chef, vraiment bcp, depuis le début, même quand l'émission durait 5 ans... j'ai toujours défendu ltop chef mais là alors non, vra...

Mon carnet de recettes

Résolu

je me suis inscrite sur votre cite le10 fevrier,j'ai tout de suite inscrit les recettes que j'avais stocké sur mon ordinateur ,hors, aujourd'hui je n'...

Qu'est devenu mon livre de recettes????

Résolu

Bonjour , au fil des années , j'avais constitué un livre de recettes bien fourni en y ajoutant au fur et à mesure les recettes qui m'intéressaient . J...

Boeuf de kobé dans 7 à 8 : je suis choquée !

Bonjour à tous Hier j'ai regardé comme tous les dimanches l'émission 7 à 8 sur TF1 et il y avait un reportage sur le boeuf de Kobé. Je connaissais pa...

Conseil pour préparation premier couscous

Résolu

Bonjour, je dois préparer mon premier couscous de ma vie et je ne cuisine pas beaucoup mais j ai envie de me lancer. si quelqu'un peux m 'aider? voi...

Nutella : toute mon enfance !

Hier j'ai vu que le créateur du Nutella était mort. Jle connaissais pas, je savais pas son nom avant de voir les infos mais ça ma quand mm touché psk ...

Quelles fleurs comestibles, connaissez-vous et

comment les cuisinez-vous ? La cuisine florale, n'est pas de la nouvelle cuisine, puisque les français consommaient régulièrement les fleurs jusqu'en...

Garniture de crêpes, des idées ?

Coucou, On veut se faire un gros goûter d'anniversaire pour les 12 ans de ma nièce, et elle a choisi une idée que je trouve sympas: les crêpes ! ...

Comment reduire nos déchets ?

hello hier j'ai regarder capital sur m6 ( et oui mm sil y avait les broznés font du ski sur tf1...) cétait sur le gaspillage et francheent jétais cho...

Spectacle de norbert : horrible !

Bjr ! Je suis allée voir le spectacle de norbert hier aec une copuine en pensant quon allait passer un super bon moment résultat : au bout de 5 minu...

Mon carnet de cuisine

Bonjour ,quand je vais dans mon carnet de cuisine ma liste de selection apparaît en haut de ma page mes recettes sont en dessous au lieu d(être a côté...

Norbert commis d'office

Résolu

Coucou, Avez vous regardé la nouvelle émission de NOrbert ? Le principe, c'est que des proches "dénoncent" quelqu'un qui se croit super bon en c...

Les creusois

Résolu

bonjour, je voudrais des informations précises pour connaître et réaliser des creusois. Je pense que c'est une spécialité régionale (la Creuse?) qui ...

Comment retrouver mon carnet recette apres changement d'adresse

comment retrouver mon carnet de recette apres changement d'adresse mail

Tarte express m6 boutique

Bonjour, je viens d'acheter la tarte express sur M6 BOUTIQUE pour l'offrir mais je constate en ouvrant le paquet qu'il n'y a aucun livret à l'inté...

Prix et les champignons importés.

Prix et les champignons de qualité importés. Dans mon pays, le Portugal, les champignons forestiers ne font pas partie de l'alimentation quotidienn...

Friteuse sans huile clafitoux

Bonjour à tous, Je viens de commander une friteuse sans huile Claftioux sur internet Je voulais avoir vos avis concernant ce produit pour ceux q...

Berlingots

Bonjour ! Est ce que ça existe encore les " berlingots " ? Mais ceux avec du lait concentré sucré dedans ... Même qu'ils pouvaient être aromatisé genr...

Sous vide

Bonjour Un produit que je mais sous vide, combien de temps je peux le conserver . Cordialement Catherine

Le carnet de recettes

Résolu

Bonjour, Ca me demande des plombes à rentrer les recettes dans mon carnet. Est-ce que c'est parce que j'utilise une tablette ? Merci de me donner u...

Recette du livre disparues

Résolu

Bonjour, Je ne suis pas allé depuis quleques mois dans mon carnet recettes, et aujourd'hui, je n'ai pas de recettes en stock, toutes sont disparues, ...

Mon livre

A priori j'ai eu un problème de connexion et je n'arrive pas à récupérer mon livre. Je me suis reconnectée mais j'arrive sur le nouveau livre avec 3 ...

Macarons

Bonjour Quand je fais des coques de Macarons, problème en cuisson... Au début tout va bien mais en fin de cuisson c'est comme s'ils se dédoublaient...

Degustation d'insectes

bonjour, une amie m'a invité la dernière fois à une dégustation d'insectes qu'elle avait reçu pour testing. Au départ, elle m'a pas dit que c'étai...

Recette gâteau au chocolat ?

Bonjour, je veux apprendre comment préparer un gâteau au chocolat facile et délicieux et merci

Recette de fondant chocolat ?

Bonjour, comment je peux préparer un fondant chocolat délicieux ? Merci d'avance

Tarte au citron

Bonjour, Je veux faire la recette que vous donnez mais dans la video ils disent d ajouter la creme et il n y en a pas dans la liste des ingrédients ...

Nouvelle adresse email

Bonjour ,j'ai demande de changer mon adresse email maintenant je n'ai plus mes recettes de cuisine depuis que le changement a été fait car ça m'a fait...

Recette madeleine

Résolu

slt, est ce qu'on peut faire des madeleines avec 4 oeufs, 500g de farine, 25 g de levure chimique,500g de beurre,et 250g de sucre.aide moi svp Merci...

Objectif top chef : j'adore !

J'adore j'adore j'adore l'émission objectif top chef diffusée sur m6 à la place de 100% mag. J'adorais déjà top chef, mais là c'est encore mieux je t...

Ma gelee est trop liquide

Bonjour ma gelee de coings est trop liquide, avez vous des conseils à me donner ? Merci !!

Comment utiliser le robot kenwood ?

Bonjour, je suis perdu , car les ustensile non son pas explicite , je me pose la question si j'ai une bonne affaire . Je ne trouve pas de site pour ...

Figues décongelées restées au frigo

Bonjour, j'ai décongelé des figues depuis 4 jours, elles sont toujours restées au frigo dès utilisation. Peut-on utiliser le reste sans danger, m...

Victoire d'anne-sophie dans le meilleur pâtissier : la blague !

Bonjour, Chaque année, je suis l'émission le Mielleur Pâtissier sur M6. J'adore les desserts que créent ces candidats amateurs. Hier soir donc, j'ai...

Poêle cerafit

Bonjour, Je viens de recevoir ma poêle cerafit j ai voulu faire cuire des oeufs soit disant a la télé ca n accroche pas je suis vraiment déçue car m...

Gâteau mont blanc ( antillais-martiniquais)

Bonjour, à Tous ! Gâteau Mont Blanc ( Antillais-Martiniquais) Pour 16 Pers. Tous d'abord faire une Génoise rectangulaire, que je met dans mon...

Mon petit coq au vin

Bonjour, Alors ce week-end pourquoi pas faire un coq au vin. Les température baisse, il commence à faire froid, ce plat délicieux est réconfortant....

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