Discussions sur le thème Coulis

Dernières discussions sur Coulis

Confiture trop liquide

 Résolu

Bonjour, Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattrape...

31 réponses Dernière réponse le 15 août 2023 par
verveine2023

Utilisation de coulis de fraises

 Résolu

Bonjour, On vient de me donner 5 kgs de pulpe de fraises (ou coulis) mais je ne sais quoi faire avec la consistance étant très liquide. Aucun additif ...

5 réponses Dernière réponse le 15 juin 2023 par
davero

Conserver une sauce tomate sans stérilisation ?

 Résolu

Bonjour, Question d'ordre pratique : est-ce que je peux mettre en conserve une sauce tomate sans passer par la case de la stérilisation ? Merci ...

1 réponse Dernière réponse le 24 févr. 2022 par
labricole47

Peut-on congeler des framboises pour en faire un gâteau plus tard ?

 Résolu

Peut-on congeler des framboises pour en faire un gâteau plus tard ?

8 réponses Dernière réponse le 30 juin 2021 par
pachile

Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ?

 Résolu

Bonjour, Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ? Merci

42 réponses Dernière réponse le 21 sept. 2019 par
Utilisateur anonyme

Que faire des restes de coulis de fruits rouges ?

Bonjour à tous,    Quand on fait un tiramisu ou un cheesecake aux fruits rouges, le coulis est primoridal, mais quand on en cuisine trop qu'est-ce q...

5 réponses Dernière réponse le 21 juin 2019 par
Cerise

Que faire avec du coulis de fraise ?

Bonjour, J'ai réalisé un peu trop de coulis de fraise récemment... Sauriez-vous quoi faire avec ? Merci d'avance

17 réponses Dernière réponse le 4 févr. 2019 par
furlu

Congeler du coulis de fruit (abricot ou fraise) fait maison ?

 Résolu

Bonjour,   Est il possible de congeler du coulis de fruit (abricot ou fraise) fait maison ?  Est-ce qu'il ne risque pas de rendre de l'eau et d'êtr...

7 réponses Dernière réponse le 5 sept. 2018 par
Micheldusud

Stériliser du coulis de fruits maison

Bonjour, Qui peut me dire comment stériliser des coulis de fruits frais maison ? Merci.

3 réponses Dernière réponse le 4 juin 2018 par
pyou

Dans quel rayon du magasin trouve t-on du chantifix ?

 Résolu

Bonjour, dans quel rayon trouve t on du chantifix

1 réponse Dernière réponse le 11 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Coulis de fraises

Bonjour, et vous le conservez combien de temps merci de votre réponse cordialement

4 réponses Dernière réponse le 13 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Congélation coulis

Bonjour, Je viens de réaliser du coulis de Framboise à partir de fruits congelés, puis-je tout de même recongeler ce coulis que j'ai laissé cuire un...

1 réponse Dernière réponse le 26 janv. 2013 par
Morwen

Faire du coulis de tomate

 Résolu

Bonjour, je désirerai avoir la recette du coulis de tomate. Et combien de temps dois-je stéliliser les bocaux. Merci. Nadine

11 réponses Dernière réponse le 25 sept. 2012 par
pepete

Stériliser du coulis de tomates

Bonjour, j'aimerais stériliser du coulis de tomates pour le garder cet hiver mais je ne sais pas comment faire. Je n'ai pas de stérilisateur. Peut-et...

4 réponses Dernière réponse le 20 août 2011 par
fleurdelis

Combien faut-il faire cuire de tomates fraîches pour obtenir environ 100 g de to

 Résolu

merci de votre aide

9 réponses Dernière réponse le 30 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Que peut-on faire avec des tomates jaunes ?

J'ai repiqué des tomates "coeur de boeuf" et j'ai eu des tomates jaunes. Que faire : coulis, soupe, pizza ?

13 réponses Dernière réponse le 23 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un coulis de cassis et comment congeler du cassis ?

J'ai beaucoup de cassis. J'ai fait de la crème de cassis. J'aimerais maintenant faire du coulis ou le congeler pour le retrouver cet hiver. Merci d'av...

4 réponses Dernière réponse le 21 juil. 2009 par
Jean-Pierre

Comment faire des confitures de framboises sans les grains ?

j'ai plein de framboisiers dans le jardin et je ne sais plus quoi faire avec

4 réponses Dernière réponse le 23 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un coulis de fruits ?

 Résolu

Je recherche une recette de coulis de fraises, d'abricots et de pêches.

4 réponses Dernière réponse le 2 juin 2009 par
vincent

Comment faire du coulie de tomate pour congeler?

j'aimerais savoir comment faire du coulie de tomate pour les conserver,ou les cogeler;

2 réponses Dernière réponse le 5 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec du coulis d'abricot ?

que faire avec du coulis d'abricot ?

2 réponses Dernière réponse le 10 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un coulis de fruits rouges ?

Bonjour, j'ai beaucoup de framboises. Je viens de faire 19 pots de confitures. Je voudrais connaître la recette du coulis de fruits rouges. Pouvez-vou...

3 réponses Dernière réponse le 13 juin 2007 par
Nathalie

Comment utiliser les feuilles de gélatine ?

Bonjour, j'ai souvent du mal à utiliser les feuilles de gélatine. Soit elles sont trop molles, soit trop dures. Savez-vous combien il faut en utiliser...

6 réponses Dernière réponse le 2 avr. 2007 par
Karine