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Que faire des restes de coulis de fruits rouges ?

Fruits Coulis Fruits rouges
aberembou Messages postés 124 Date d'inscription lundi 4 mars 2019 Statut Administrateur Dernière intervention 26 août 2019 - Modifié le 21 juin 2019 à 17:35
 Cerise - 21 juin 2019 à 18:44

Bonjour à tous, 

 

Quand on fait un tiramisu ou un cheesecake aux fruits rouges, le coulis est primoridal, mais quand on en cuisine trop qu'est-ce qu'en fait ? 

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3 réponses

Réponse 1 / 3
contrariness Messages postés 18232 Date d'inscription samedi 10 juillet 2010 Statut Membre Dernière intervention 7 février 2023 199
14 juin 2019 à 19:29

Vous pouvez rajouter du sucre et en faire des sorbets.. Ou plus amusant, les congeler en forme de batonnet a lecher en mettant un stick en plastique dedans (que vous "empruntez" au fast food du coin)...
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aberembou Messages postés 124 Date d'inscription lundi 4 mars 2019 Statut Administrateur Dernière intervention 26 août 2019 127
21 juin 2019 à 17:35

C'est une bonne idée, merci ! 

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