Discussions sur le thème Oignon

Dernières discussions sur Oignon

Comment faire pour que la peau d'andouillette n'éclate pas ?

 Résolu

A chaque fois que j'en fait cuire la peau éclate ca ne change pas son goût mais c'est quand même plus sympas de servir dans l'assiette des andouillett...

94 réponses Dernière réponse le 1 oct. 2022 par
Jojo

Recette de soupe sans pomme de terre

 Résolu

Bonjour,   Mon mari suit un régime, il lui est recommandé des potages sans pommes de terre. Quels légumes employer pour que les potages aient une ce...

135 réponses Dernière réponse le 19 oct. 2021 par
Dada

Odeurs dans le frigo

 Résolu

Bonjour, Comment enlever l'odeur de vieux citron dans le frigo

12 réponses Dernière réponse le 8 févr. 2021 par
Miasens

Accompagner un foie gras pour un repas de fête

Bonjour, Combien faut-il prévoir de foie gras par personne pour une entrée foide et quel accompagnement suggérez-vous ? Merci d'avance pour vos répon...

20 réponses Dernière réponse le 26 déc. 2020 par
monicaleo

Comment conserver des petits oignons blancs ?

 Résolu

J'ai beaucoup de petits oignons blancs dans mon jardin. Comment les conserver autrement qu'au vinaigre ? Merci pour vos idées.

5 réponses Dernière réponse le 18 mai 2020 par
Utilisateur anonyme

Où trouver des oignons verts ?

 Résolu

Bonjour ! Quelqu'un pourrait-il me dire où acheter des oignons verts ? Il m'en faut pour faire des samoussas. Merci d'avance pour votre aide.

4 réponses Dernière réponse le 1 mars 2020 par
Utilisateur anonyme

Connaissez-vous une recette de confiture d'oignons ?

 Résolu

Je vais essayer de la faire moi-même, sinon je l'achète en pots. Merci.

5 réponses Dernière réponse le 16 mars 2019 par
Non

Comment conserver un oignon coupé en 2 ?

 Résolu

Bonjour à tous, Savez-vous comment conserver un oignon coupé en 2 ? Merci d'avance

30 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2018 par
franoise

Congélation oignons et échalotes

Bonjour, Comment congeler des oignons et échalotes récoltés du jardin afin de les utiliser pour assaisonner mes sauces ? Merci d'avance

2 réponses Dernière réponse le 7 janv. 2018 par
CB

Allergie a l'ail

Bonjour, Samedi je fais une paella. Problème, un de mes convives est allergique a l'ail..... quelques idées pour ''épicer'' la paella sans cet irrem...

3 réponses Dernière réponse le 26 août 2016 par
xplom

Recette avec de la confiture d'oignon

 Résolu

Que peut on faire avec de la confiture d'oignon a part avec du foie gras?

48 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2014 par
LuigiStorca

Durée de conservation des oignons ?

Bonjour, Moi j ai des oignions depuis février il sont dans le réfrigérateur est ce qu il sont encore bons ? merci

2 réponses Dernière réponse le 24 mars 2014 par
luniversdelucie

Enlever odeur oignon dans congel plein (sans le vider)

Bonjour, J'ai congelé des oignons coupés dans des boîtes, odeur du congel insupportable, mon congel est plein, je ne veux pas que mes autres alime...

1 réponse Dernière réponse le 15 mars 2013 par
cuisinedenico

Peut-on congeler la confiture d'oignons ?

Bonjour, J'ai trouvé une recette de confiture d'oignons avec du vin rouge. Je souhaiterais savoir comment la conserver si j'en fais trop. Puis-je la ...

1 réponse Dernière réponse le 5 mars 2012 par
cahetel

Conservation des pommes de terre et oignons

 Résolu

Bonjour, Comment faire pour éviter que les pommes de terre et les oignons germent ? merci pur votre réponse.

17 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2011 par
marymile

Comment rendre les oignons et poivrons plus digestes ?

 Résolu

Bonjour, comment rendre des oignons et des poivrons plus digestes lors de la préparation, notamment de pizzas ? Merci à tous.

3 réponses Dernière réponse le 18 août 2010 par
Utilisateur anonyme

Périmé ou pas ?

un aliment dont la date de péremption est dépassée peut-il encore être consommé ?

7 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2010 par
Utilisateur anonyme

Avec quoi puis-je cuisinier ma confiture d'oignons?

Bonjour internautes Ont ma donné 2 pots de confiture d'oignons et je cherche des recettes ou je pourrais accompagné ou cuisinier en entrée ou repas pr...

3 réponses Dernière réponse le 24 mars 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire un confit d'oignons ?

Afin d'accompagner mon foie gras. Recette recherchée avec raisins secs et gingembre frais

4 réponses Dernière réponse le 19 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recherche une recette facile pour une soupe à l'oignon pour 80 personnes

recherche une recette facile pour une soupe à l'oignon pour 80 personnes

1 réponse Dernière réponse le 12 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment conserver des échalotes ou des oignons ?

Avez-vous des trucs et astuces pour conserver des échalotes ou des oignons ? Merci.

7 réponses Dernière réponse le 3 août 2009 par
PATRICIA

Comment enlever l'odeur de l'oignon dans le frigo

 Résolu

J'ai de fois utilise des oignons dans mes plats comment enlever l'odeur. Merci beaucoup de me laisser un message a partir de 21h30

11 réponses Dernière réponse le 9 janv. 2009 par
Utilisateur anonyme

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

 Résolu

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

1 réponse Dernière réponse le 20 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Soupe à l'oignon trop blanche

Bonjour, ma soupe à l'oignon reste toujours blanche. Quel est le "truc" pour qu'elle ait une jolie couleur brune ? Merci à vous.

5 réponses Dernière réponse le 5 mai 2007 par
Agnès

Conservation des pommes de terre et des oignons

Bonjour, J'aimerais savoir comment stocker des pommes de terre et des oignons de façon à ce qu'ils ne germent pas. Pour l'instant, je les range dans ...

7 réponses Dernière réponse le 2 mai 2005 par
Montiel

Principales discussions sur Oignon

Confiture d'oignons

Je fais régulièrement de la confiture d'oignons (juste oignons et sucre) pour accompagner le foie gras. Là on vient de me donner une quantité importan...

6 réponses Dernière réponse le 12 janv. 2005 par
Bernard