Recette de soupe sans pomme de terre

Résolu
Utilisateur anonyme - Modifié le 8 déc. 2021 à 17:36
 Dada - 19 oct. 2021 à 21:25

Bonjour,

 

Mon mari suit un régime, il lui est recommandé des potages sans pommes de terre. Quels légumes employer pour que les potages aient une certaine consistance ?

 

Merci pour votre aide !

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124 réponses

Utilisateur anonyme
6 oct. 2010 à 11:59
une bonne soupe de légumes carottes poireaux ,courgettes, ou potiron remplacerons les pommes de terre , bouillon cube volaille dégraissé , mettre quand meme suffisament de légumes , vous pouvez rajouter des navets , des raves ,des rutabagas , vous moulinez et c'est super
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BAO83
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23 avril 2015 à 20:50
bouillon cube à eviter surtout quand il y a régime , c'est entre autre bourré de sel et de sucre , quelque soient les legumes employés il suffit déjà de mettre moins d'eau
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Cl > BAO83
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26 oct. 2015 à 11:29
Tu a tout a fait raison
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potiron à éviter ... c'est super sucré ... il y a quelque légume à ne pas prendre si on fait régime !!! ;)
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Sinon courgette brocoli ail oignon c'est excellent ! Le brocoli peu être un super substitut
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Les lentilles (corail, vertes) remplacent très bien les pommes de terre!

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