Comment conserver des échalotes ou des oignons ?

PATRICIA - 3 août 2009 à 10:38
 Annie - 15 août 2009 à 23:55
Avez-vous des trucs et astuces pour conserver des échalotes ou des oignons ? Merci.
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7 réponses

Préparer et émincer les oignons et échalotes. Les congeler en vrac sur un plaque, puis les mettre dans un sac. Vous pourrez les utiliser dans les plats cuisinés.