Comment conserver et cuisiner des tomates séchées ?

Résolu
Utilisateur anonyme - 6 sept. 2010 à 21:19
 chef83-en-kilos. - 13 juin 2019 à 18:01
Comment conserver et cuisiner des tomates séchées ?
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12 réponses

Utilisateur anonyme
7 sept. 2010 à 20:11
J'oubliais ! pour ensuite les cuisiner, c'est un vrai régal , avec des oeufs au plat, ou coupées en petits bouts avec des pâtes qui une fois cuites, rajouter un peu d'huile d'olive ( prise dans le bocal ), passer très rapidement les pâtes huilées a la poêle , en ajoutant une belle poignée de tomates séchées et coupées en tout petits bouts. Ou plus simplement, elles seront servies en apéro (avec un bon pastis bien frais ) Bref , elles peuvent être cuisinées de toutes les façons , même avec un bon steack.
chef83-en-kilos.
13 juin 2019 à 18:01

je vais essayer, dommage que je n'ai pas connu cette recette plus tôt !merci !!!

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