Comment conserver des tomates séchées ?

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 Anne -
Bonjour, comment conserver les tomates séchées faites maison ? Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1

Bonjour les tomates séchées se conservent très bien dans un bocal bien recouvertes d huile d olives c est ce que j ai fait et ça marche bien
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Bonjour,

Je fais comme Jélila, je les mets dans un bocal avec de l'huile d'olive et une branche de thym.
Si vous avez peur de ne pas les conserver, vous pouvez les congeler à plat sur une plaque et les mettre en sachets quand elles sont gelées ! de cette façon, elles ne colleront pas entre elles .
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