Discussions sur le thème Aubergine

Dernières discussions sur Aubergine

Stériliser du caviar d'aubergine

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Peut-on stériliser le caviar d'aubergine ? Merci d'avance si vous avez la réponse.

Peut-on congeler des courgettes rondes sans blanchir ?

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Bonjour, peut on congeler des courgettes rondes sans blanchire??? Merci

Peut-on congeler du caviar d'aubergines ?

 Résolu

Bonjour, est-il possible de congeler du caviar d'aubergines ? Merci pour votre réponse.

Faut-il éplucher les aubergines ?

 Résolu

Bonjour, J'aimerais préparer une ratatouille, mais je me demande si je dois éplucher les aubergines. Merci pour vos réponses.    

Comment fait-on un caviar d'aubergines ?

Comment fait-on un caviar d'aubergines ?

Gratin de courges  : quelle viande servir avec ?

Bonjour, j’ai fait le gratin de courges proposés sur le site et c’est très bon. Question : avec quelle viande peut-on le servir sachant que le grati...

Congeler des beignets

Bonjour, j'ai fait des beignet je les et déjà four je peut les congelé ou pas parce que j'en n'ai trop fais merci

Congeler des aubergines

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Bonjour à tout le monde. J'aimerais savoir si les aubergines peuvent être congelées et, dans ce cas, comment procéder ? Merci d'avance.

Comment congeler le caviar d aubergines et combien de temps

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Bonjour, Comment congeler le caviar d aubergines et combien de temps ...?  

Accompagnement aubergines à la parmigiana

bonjour a tous je voudrais faire des aubergines au parmesan mais je ne sais pas quelle viande faire avec pouvez vous m'aider merci bonne journée

Comment préparer des aubergines sans matière grasse ?

 Résolu

Comment préparer des aubergines sans matière grasse ?

Avec quoi accompagner un gratin fondant de courgettes et de carottes ?

Bonjour à tous, pour mon anniversaire, je souhaite faire en accompagnement individuel un gratin carotte-courgette que je réussis plutôt bien. Mais qu...

Peut-on congeler des aubergines ?

Peut-on congeler des aubergines ?

Conservation du caviar d'aubergines

Bonjour, serait il possible de savoir si l'on peut conserver du caviar d'aubergines et combien de temps sinon peut on le congeler ? Merci ...

Eplucher les poivrons pour un poulet basquaise

Bonjour, Je souhaite faire un poulet basquaise. Dois-je éplucher les poivrons pour qu'ils soient plus digestes. Merci de votre réponse...

Quelle technique avez-vous pour éplucher un poivron ?

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Quelle technique avez-vous pour éplucher un poivron ?

Comment cuire des tranches fines d'aubergine ?

Bonjour, Je dois chemiser des moules de tranches fines d'aubergine mais je dois les pré-cuire avant et la commence mes soucis. 1- A l'huile c'est tr...

Cuisson des aubergines avec moins de matière grasse

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Comment faire pour cuisiner les aubergines avec moins de matière grasse ?

Quelle viande avec des courgettes farcies au bleu ? merci

Quelle viande avec des courgettes farcies au bleu ? Merci

Avez-vous une recettte originale avec des aubergines?

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Car c'est un légume que je ne sais pas trop cuisiner!!! Merci

Congélation des farcis

Peut-on conserver au congélateur des courgettes farcies, dont j'ai trouvé la recette sur le site ? Merci.