Accompagnement aubergines à la parmigiana

poivres88 Messages postés 115 Date d'inscription samedi 1 novembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 21 janvier 2022 - Modifié le 9 déc. 2021 à 17:30
Craveaur Messages postés 4 Date d'inscription mercredi 21 septembre 2016 Statut Membre Dernière intervention 21 septembre 2016 - 21 sept. 2016 à 18:19

bonjour a tous
je voudrais faire des aubergines au parmesan
mais je ne sais pas quelle viande faire avec
pouvez vous m'aider merci
bonne journée

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2 réponses

Bonjour,

Excellent avec viande ou poisson grillé au barbecue (escalopes de veau ou de dinde, cuisses de poulet) et de la salade (roquette)...

Vous pouvez également enrouler les aubergines dans des fines tranches de jambon de Parme et faire ainsi des parts individuelles.
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poivres88 Messages postés 115 Date d'inscription samedi 1 novembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 21 janvier 2022
Modifié par Strumpfette le 24/06/2016 à 15:07
je pensais plus avec la viande de bœuf
mais avec des escalope de dinde ça va être super bon
bonne après midi
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