Discussions sur le thème Frites

Dernières discussions sur Frites

Air fryer avis : qui a testé la friteuse sans huile ?

 Résolu

Bonjour, qui a testé la friteuse sans huile ? Qu'en pensez vous ?

10 réponses Dernière réponse le 26 août par
Diep

Vos avis sur la friteuse actifry de seb

 Résolu

Bonjour, Est-ce que quelqu'un possède la friteuse Actifry de Seb ? J'aimerais savoir si elle fait des frites croustillantes. Merci.

57 réponses Dernière réponse le 29 sept. 2023 par
MichaeldeNancy

Pourquoi mes frites restent collées à la cuisson

 Résolu

Je viens de faire l'acquisition d'une nouvelle friteuse électrique et maintenant je trouve que toutes mes frites sont collées même si je remue le pani...

5 réponses Dernière réponse le 13 juil. 2021 par
Moreje

Pourquoi mes frites sont collantes ?

 Résolu

Bonjour. Je fais des frites à la friteuse, mais malheureusement elles sont toujours toutes collées entre elles. Pouvez-vous me dire d'où cela vient ? ...

5 réponses Dernière réponse le 11 juin 2021 par
Lilie

Friteuse sans huile

 Résolu

Bonjour, que pensez-vous de la nouvelle friteuse-mijoteuse-sauteuse de Seb qui permet de cuire avec un minimum d'huile ? Merci pour vos commentaires.

76 réponses Dernière réponse le 9 juin 2021 par
Karin

Que puis-je cuisiner avec du saindoux ?

 Résolu

Que puis-je cuisiner avec du saindoux ?

58 réponses Dernière réponse le 8 oct. 2020 par
Cochonaille

Comment faire des frites croustillantes et pas grasses ?

 Résolu

Je n'arrive pas à les faire de la sorte. J'attends les conseils d'un "spécialiste". Quelle pomme de terre utiliser ? Combien de bains de friture ? T...

63 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2019 par
Caroline

Comment éviter que les pommes de terre épluchées noircissent ?

 Résolu

Bonjour, J'aimerais avoir une petite astuce, Comment faire pour éviter que les pommes de terre noircissent lorsqu'elles sont épluchées et non utilisée...

25 réponses Dernière réponse le 18 sept. 2019 par
labricole47

Recettes pour la friteuse actifry autre que les frites ?

 Résolu

Bonjour, Je viens d'avoir la friteuse actifry et j'aimerais savoir si vous connaissez et avez testé des recettes autres que des frites avec car j'ai ...

26 réponses Dernière réponse le 20 juil. 2019 par
Ledoux

Recherche recette sauce blanche frites

Bonjour à tous et à toutes!  Voilà avant j'allais souvent dans un snack qui faisait la sauce blanche maison pour les frites, j'ai déménagé je ne peux ...

7 réponses Dernière réponse le 11 mai 2019 par
labricole47

Comment congeler des pommes de terre sans qu'elles noircissent ?

 Résolu

_J'ai essayé, mes pomme de terres sont noires au congélateur ! _Pour information, j'ai blanchi mes pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 5m...

5 réponses Dernière réponse le 19 févr. 2019 par
Christalline

Frites crues

Bonjour, Comment conserver les frites crues dans le congélateur?

1 réponse Dernière réponse le 23 sept. 2018 par
labricole47

Nettoyer le panier d'une friteuse

Bonjour, Quelqu'un aurait-il une astuce pour nettoyer parfaitement le panier d'une friteuse? Des petits amas de graisse restent collés dans les coins...

3 réponses Dernière réponse le 8 mars 2017 par
xplom

Quel dessert après des moules frites ?

Hello j'invite des amis pour une soirée moules-frites mais je ne sias pas trop quoi leur servir en dessert. Je pensais à des glaces mais mon copain me...

6 réponses Dernière réponse le 5 mars 2016 par
eclipsee

Astuce pour éviter le noircissement des pommes de terre

 Résolu

comment éviter le noir cissement des pommes de terre une fois épluchées, merci

1 réponse Dernière réponse le 15 août 2015 par
Utilisateur anonyme

Frites maison

Bonjour, j ai un petit kebab et je voudrais faire des frites maison .je voudrais savoir Comment conserver les patates coupes et quel varietes vous ...

3 réponses Dernière réponse le 26 févr. 2015 par
suzanne

Conservation frites crues

 Résolu

Comment conserver dans un congélateur, les frites crues sans qu elles perdent leur saveur et leur couleur.

2 réponses Dernière réponse le 12 nov. 2013 par
kamallaf

Frites surgelées

peut-on les dégeler la veille pour une cuisson plus rapide ? 100 personnes

1 réponse Dernière réponse le 10 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Comment éviter que les frites fraîches soient noire à la friteuse ?

 Résolu

Bonjour, quand je fais cuire mes frites que je viens de peler et que je les cuis à la friteuse, elles sont molles, noires à l'extérieur mais molles. ...

3 réponses Dernière réponse le 15 déc. 2009 par
candida

Quelles pommes de terre pour une raclette ?

 Résolu

Bonjour. Je suis une nouvelle venue sur ce site et j'aurais besoin de vos lumières, s'il vous plaît. Je vais faire une petite raclette entre amis....

4 réponses Dernière réponse le 30 janv. 2009 par
Sylviane

La conservation sous-vide : est-ce bien ?

 Résolu

L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

7 réponses Dernière réponse le 5 févr. 2008 par
laurent