A part de la confiture, que puis-je faire avec des mûres ? [Résolu]

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 Denise -
J'adore ce fruit et je vais en cueillir tous les ans mais je manque d'idées. Je fais déjà de la glace et de la gelée avec. Si quelqu'un a une autre idée...
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118 réponses

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Réponse 1 / 118

Ma grand-mère fait d'excellentes glaces aux mûres ! 100% naturel, 100% de plaisir ! A essayer...
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avec des mures , on peut faire une maison par exemple !!!!
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Bonjour Tu peux faire de la liqueur de mûres.
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TU PEUX AUSSI FAIRE DU VIN
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Bonjour, essayer cette recette vous allez vous régaler: 1kg de mûres, 200g de petits beurre, 130g de beurre,50g de cassonade,350g de mascarpone, 50g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé. Fondre le beurre, réduire les ptits beurre en miette les incorporer ainsi que le sucre en poudre au beurre fondu avec Etaler cette pâte sableuse dans un plat . Melanger le mascarpone avec la cassonade et le sucre vanillé étaler cette crème sur votre pâte y déposer les mûres et déguter bien frais c'est délicieux.
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construire une maison :-) :-) :-)
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bonjour tu peux faire une tarte ou clafoutis bon week end
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bonjour tu peu faire du coulis que tu congele pour parfumée des glaces a la vanille.c tres bon.tu met juste 1 ou 2 cuilleres sur ta glace .bonne appetit lysiane
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Moi je me sert du coulis avec une viande de gibier cerf ou sanglier en place des airelles après chacun ses goûts 

 

Réponse 9 / 118

de la glace au mûres, mettre un pot d ecréme fraiche mélanger avec 2pots de mures (servez vous du pot de créme fraiche pour la quantité, une fois mesurer mixer les) puis ajouter 200gr de sucre glace mélanger le tout mettre au congél
Réponse 10 / 118

Moi je fais du sirop : pour 4 L de sirop, il faut 1 Kg 500 de mûres- 2 L de vin rouge. - laver et écraser grossièrement les fruits, y verser le vin rouge et laisser macérer pendant 48 H. Ensuite passer le jus dans un tamis. Peser et mettre le même poids de sucre . mettre à chauffer et laisser bouillir 5 mn. Quand le sirop atteind la température atteind 40° le mettre en bouteille et boucher aussitôt. Pour indication je vais la même recette avec des fraises, des framboises, du cassis et depuis je n'achète plus de crème pour faire mes kyr. Cette annèe j'ai aussi essayé avec des groseilles et j'ai mis du vin blanc. Pour l'alcool pas de problème puisque le sirop à bouilli.
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de la tarte c super bon une tarte aux mures!!!! bon ap emilie
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bjr avec des mures tu peux faire aussi des beigniets
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une tarte au flan dans laquelle on noie les mures...un régal!!!
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De la liqueur 1kg200 de mûres 25 feuilles 1 litre d'eau de vie Mettre les fruits en bocaux avec les feuilles, couvrir d'eau de vie et laisser en attente 6 mois. Apres les 6 mois de repos, Faire fondre 1kg200de sucre avec 75 cl d'eau (laissez épaissir jusqu'à la consistance d'un caramel n'ayant pas pris de couleur) . Laissez refroidir . Ecrasez les mûres ,mettez les dans un linge fin et pressez-les pour récupérer le jus..Mélangez ensuite votre jus de mûres avec l'eau de vie (filtrer)+ le mélange sirop de sucre. Laissez reposer encore 6 mois.
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de l'escalade bien sûr !
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Une tarte aux pommes (c'est bon avec des mûres)
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Bonjour du coulis,c'est super pour napper les gâteaux style gâteau au fromage blanc.Le prévoir pas trop sucré,légérement acide.
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vous pouvez aussi faire un clafoutis
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Chaud-froid de Mûres Dessert délicieux : Mettre dans les assiettes une ou deux boules de glace à la vanille Faire chauffer les mûres avec un peu de sucre et dès l'ébullition les verser sur la glace Servir avec des biscuits sablés ou autres.
Réponse 20 / 118

vous pouvez aussi faire un crumble
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