Que faire avec des poires ?

Résolu
Utilisateur anonyme - 7 sept. 2010 à 13:36
 rosamonde - 8 oct. 2012 à 01:29
J'ai énormément de poires, que me conseillez-vous d'en faire ? J'avais pensé à des conserves mais je ne sais pas les faire.
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46 réponses

Utilisateur anonyme
13 oct. 2010 à 17:23
et la gelée de poires... un régal . c'est très fin et très parfumé et c'est un jeu d'enfant pour celui qui possède un extracteur de jus de fruits je fais aussi de la gelée avec les pommes dont le verger nous a très généreusement pourvu cette année ;-)
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ne pas attendre trop qu'elles soient mûres car de poires elles deviennent blettes !!!! mais en bocaux quand en hiver nous n'avons plus que des pommes en fruits c'est trés bon par moitiés de poires épluchées et épépinées ! ne pas trop les cuire si bien mûres ! attention à la marmelade !
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