Discussions sur le thème Congélation

Dernières discussions sur Congélation

  • Congeler des tomates farcies Résolu

    Bonjour, Doit-on cuire les tomates farcies avant de les congeler ? Merci d'avance pour vos réponses. Bonne journée

    diamantinaise | Conservation | Dernière réponse labricole47 | 26 juil.
    11 Réponses
  • Peut-on congeler la levure de boulanger ? Résolu

    Bonjour, J'ai acheté de la levure de boulanger fraîche mais je ne compte pas l'utiliser entièrement. J'aimerais savoir s'il est possible de la congel...

    marie laure | Conservation | Dernière réponse Estelle.faguette | 17 déc. 2021
    12 Réponses
  • Peut-on congeler du caviar d'aubergines ? Résolu

    Bonjour, est-il possible de congeler du caviar d'aubergines ? Merci pour votre réponse.

    martine | Conservation | Dernière réponse Moi | 28 août 2021
    5 Réponses
  • Comment congéler des champignons ? Résolu

    Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Colinedu13 | 10 juin 2021
    33 Réponses
  • Peut-on congeler des asperges sans les précuire ? Résolu

    Bonjour. je voudrais savoir s'il est possible de congeler des asperges fraîches sans les précuire ?

    Céline | Conservation | Dernière réponse sylvie | 1 mai 2021
    32 Réponses
  • Congeler de la viande en barquette Résolu

    Bonjour, J'ai acheté en supermarché de la viande sous vide (emballage classique, une barquette plastique ou polystyrène). Est-il possible de la congel...

    Gwelva | Conservation | Dernière réponse Ludivine-1080 | 16 févr. 2021
    9 Réponses
  • Comment congeler des mirabelles sans qu'elles ne tournent ? Résolu

    J'en ai mis entières après les avoir lavées (car pas le temps de les mettre en bocaux) et elles sont infectes : marron foncé et goût de fermentation !

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Lili | 9 août 2020
    10 Réponses
  • Comment congeler les tomates du jardin ? Résolu

    Bonjour, Comment congeler les tomates du jardin ? J'ai beaucoup de tomates dans mon jardin et je ne sais pas quoi en faire. Merci d'avance

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Violette | 16 juil. 2020
    90 Réponses
  • Comment conserver l'oseille ? Résolu

    Bonjour, Avez-vous une astuce pour conserver l'oseille ? Merci à tous.

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Monik87 | 13 juin 2020
    12 Réponses
  • Comment congeler des cerises ? Résolu

    Je me demande s'il est possible de congeler des cerises, et comment le faire... Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance pour vos réponses.

    ELISABETH | Conservation | Dernière réponse Fanfan45 | 4 juin 2020
    20 Réponses
  • Peut-on congeler des blettes ? Résolu

    Bonjour, Je voudrais conserver des blettes. Faut-il les congeler non cuisinées ou cuisinées? Merci pour vos précieux conseils

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Tolerare | 7 mai 2020
    25 Réponses
  • Congeler des courgettes farcies Résolu

    Bonjour, J'aimerai congeler des courgettes farcies. Est-ce que je dois les cuire ou les laisser crues ? Merci d'avance !

    emilie | Conservation | Dernière réponse Soso | 30 avr. 2020
    4 Réponses
  • Congélation de levure fraiche Résolu

    Bonjour, Je voulais savoir si je pouvais congeler ma levure fraîche alors que cela fait a peu près 15jours que je l ai acheté et la date de pérem...

    Laeti | Conservation | Dernière réponse Marika | 17 avr. 2020
    9 Réponses
  • Peut-on congeler les tomates cerises ? Résolu

    Et comment sont-elles après décongélation ? J'en ai plein dans le jardin et je peux pas tout manger de suite !

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Gringgo | 6 avr. 2020
    7 Réponses
  • Congeler des haricots

    Bonjour. Je dispose d'une bonne quantité de haricots à écosser (cocos, flageolets...). Peut-on les congeler ? Merci pour vos réponses.

    maryvonne | Conservation | Dernière réponse Pat | 1 avr. 2020
    6 Réponses
  • Puis-je congeler du foie gras cru ? Résolu

    J'ai acheté du foie gras assaisonné et je voudrais savoir si je peux le congeler en attendant les fêtes de Noël ? Merci de me répondre.

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse Claude | 13 déc. 2019
    43 Réponses
  • Peut-on congeler un coing ?

    Bonjour, Peut-on congeler des coings crus ou cuits ? Merci.

    Gene | Conservation | Dernière réponse Fred | 1 nov. 2019
    2 Réponses
  • Congeler des châtaignes Résolu

    Bonjour. Je voudrais mettre des châtaignes au congélateur. Faut-il les faire cuire avant ou pas ? A peine crues avec la peau ? Merci pour vos conseils...

    francoise | Conservation | Dernière réponse olga | 18 oct. 2019
    10 Réponses
  • Comment congeler de la courgette ? Résolu

    Bonjour, J'aimerais savoir comment congeler de la courgette ? J'ai plusieurs courgettes chez moi et je sais pas quoi en faire. Merci d'avance !

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse slade | 29 sept. 2019
    62 Réponses
  • peut-on congeler des cerneaux de noix ? Résolu

    peut-on congeler des cerneaux de noix ?

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse betty | 26 août 2019
    16 Réponses
  • Congeler de la blanquette

    J'ai fait une blanquette de veau avec de la crème liquide en fin de préparation, peut-on congeler ce plat ? Merci.

    sophie | Cuisson | Dernière réponse Biboune | 6 juil. 2019
    7 Réponses
  • Peut-on congeler du céleri en morceaux ?

    Bonjour, je voudrais savoir si le céleri branches, une fois coupé en morceaux, peut se congeler ? Merci.

    catherine | Que servir avec... | Dernière réponse Samtel | 30 mars 2019
    8 Réponses
  • Congeler du foie de veau Résolu

    Bonjour, Est-il possible de congeler du foie de veau frais ? Ou bien faut-il le faire cuire au préalable ? Merci pour vos réponses.

    véronique | Conservation | Dernière réponse labricole47 | 6 janv. 2019
    6 Réponses
  • Peut-on congeler du foie gras fait maison ? Résolu

    Bonjour, Je vais faire mon foie gras moi-même comme chaque année à partir d'un foie gras cru. N'étant pas nombreux, je voudrais savoir combien de t...

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse lefret46 | 26 déc. 2018
    38 Réponses
  • Congeler des cèpes Résolu

    Bonjour, Pour ne pas tout manger d'un coup et pouvoir profiter encore cet hiver des cèpes, j'aimerais savoir si c'est possible de les congeler en lame...

    martine | Cuisson | Dernière réponse letters | 16 nov. 2018
    12 Réponses

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