Puis-je congeler du foie gras cru ?
Résolu
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13 déc. 2019 à 18:12
Merci pour vos réponses qui m'ont rassurée. J'ai acheté ce matin du foie gras frais mais la date de péremption que j'ai bien sûre pas regardée (il n'en restait que deux) est au 18/12/2019. Il est bien sous cello donc je vais le mettre dans mon congélateur car je ne me vois pas manger tout ce foie avant les fêtes de Noël que j'ai l'intention de faire poêler.
Merci et Bonnes Fêtes à tous