Signaler

Peut-on congeler un foie gras après cuisson ?

Posez votre question Jacqueline - Dernière réponse le 29 nov. 2016 à 10:38
Bonjour, Peut-on congeler un foie gras après cuisson ou le conserver au
réfrigérateur et combien de temps.
Afficher la suite 
Utile
+0
moins plus

Bonjour Jacqueline, 

On vous dit tout ici sur la conservation et la congélation d'une terrine de foie gras maison : 

http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-30636-peut-on-congeler-du-foie-gras-fait-maison

et

http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-7838-combien-de-temps-se-garde-un-foie-gras-cuit-en-terrine

Voici aussi une recette de foie gras mi-cuit plébiscitée par les internautes :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/305360-foie-gras-mi-cuit-au-sel

Terrine de foie gras maison

À tester cette année ;)

Ajouter un commentaire

Les membres obtiennent plus de réponses que les utilisateurs anonymes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir un suivi détaillé de vos demandes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir des options supplémentaires.

Vous n'êtes pas encore membre ?

inscrivez-vous, c'est gratuit et ça prend moins d'une minute !