Conserver un foie gras cuit en terrine au congélateur ?

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26 novembre 2020
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Bonjour,

Puis je conserver un foie gras cuit en terrine au congélateur?

Puis je le mettre directement avec la terrine au congélateur?

 Sachant que je voudrais le garder au congélateur 1mois et demi?

Merci pour votre aide

1 réponse

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Bonjour, 

 

Au congélateur, tu peux largement conserver ta terrine de 3 à 6 mois.

 

Par contre je sais qu'il vaut mieux de ne pas dépasser 20 jours au réfrigérateur.