Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ? [Résolu/Fermé]
Utilisateur anonyme -
11 déc. 2009 à 21:32 - Dernière réponse : Walker62
- 29 nov. 2017 à 20:22
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7 réponses
Meilleure réponse
Si'il s'agit d'un foie gras mi-cuit en terrine, il faut le consommer entre 3 et 8 jours après cuisson et le garder au réfrigérateur dans sa terrine! S'il est acheté sous vide, la date limite de consommation est indiquée dessus. Après ouverture, le consommer rapidement (dans les 3 jours).
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