Forum Produits : choix, saison...

Dans quel rayon, trouver l'agar-agar?

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver de l'agar agar et a quel prix ? Ma pharmacienne m'en propose a 47e les 250g!

Forum Produits : choix, saison...

Où pourrais-je bien trouver ce produit ? Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver des sachets de Chantifix, pour faire une recette que j'ai trouvée sur un magnet GéantVert. Merci.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment faire pour obtenir un tiramisu plus compact.

Forum Conservation, congelation...

Bonsoir ! Avez-vous déjà congelé des terrines de légumes ou de fruits, des flans, préparés avrc de l'agar-agar ? Si oui, est-ce toujours bon et présen...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, j'adore faire la cuisine mais je ne sais pas ce qu'est l'agar-agar. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Est-il possible de remplacer la gélatine en feuille par de l'agar agar? Quelles sont les proportions pour une équivalence ?

Forum Café des Gourmets

Je souhaite réaliser des verrines de pana cotta pour ma petite fille et les congeler pour les manger au fur et à mesure. Est-ce possible ? Merci.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, aprés avoir mis 4 g d'agar -agar et laisser reposer un journée mon panna-cotta est toujourd liquide que faire? MERCI