Gigot de chevreuil

montfol07 1 Messages postés jeudi 4 février 2016Date d'inscription 4 février 2016 Dernière intervention - 4 févr. 2016 à 09:25 - Dernière réponse : xplom 26131 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 juin 2018 Dernière intervention
- 4 févr. 2016 à 19:30
Bonjour*

Quel Légume servir avec un gigot de chevreuil ?

Merci*
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3 réponses

xplom 26131 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 juin 2018 Dernière intervention - 4 févr. 2016 à 10:53
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Merci
bonjour
lire ce sujet
http://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-49526-avec-quoi-marier-le-chevreuil

pour la boisson du Bourgogne...
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Merci
Bonsoir,

Vous pouvez l'accompagner d'une garniture de champignons (chanterelles, girolles, cèpes), mais aussi d'une purée de céleri, d'un gratin de légumes, des marrons, des bouquets de brocolis, des pommes et une cuillérée de confiture d'airelles pour la saveur sucrée-salée....
xplom 26131 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 23 juin 2018 Dernière intervention - 4 févr. 2016 à 19:30
ah Pascale a modif sa cuisine rien que pour vous
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