Discussions sur le thème Chevreuil

Dernières discussions sur Chevreuil

Accompagnement avec un civet de sanglier

Bonjour, Pour noêl je fais un civet de sanglier mais je sais pas quoi servir comme légumes avec?peut être que quelqu'un à une idée.Merci

13 réponses Dernière réponse le 10 nov. 2021 par
LeSalverien.

Comment faire une terrine de viande sans porc ?

 Résolu

Je voudrais faire une terrine (de lapin, de bœuf...) mais sans porc car dans toutes les recettes que je vois il y a du porc dedans. Merci d'avance pou...

20 réponses Dernière réponse le 4 sept. 2020 par
Lolo

Combien de temps peut-on conserver de la viande au congelateur ?

 Résolu

Bonjour, Combien de temps peut-on conserver de la viande au congelateur que l'on ai mis dans des sacs congelation ou la barquette directement ? ...

7 réponses Dernière réponse le 3 juil. 2020 par
Dan

Gigot de chevreuil

Bonjour* Quel Légume servir avec un gigot de chevreuil ? Merci*

3 réponses Dernière réponse le 4 févr. 2016 par
xplom

Accompagnement du chevreuil

Bonjour. A Noël, je vais faire une épaule de chevreuil sauce grand veneur. Quelles garnitures et quels légumes me conseillez-vous de servir avec ? Mer...

12 réponses Dernière réponse le 20 déc. 2015 par
Pascale

Comment accomoder un rôti de biche ?

 Résolu

Comment accomoder un rôti de biche ?

14 réponses Dernière réponse le 23 déc. 2011 par
Pascale

A l'aide chevreuil

Bonjour, pourriez vous m'aider pour cuisiner au four ou autre une cuisse de chevreuil grand merci a tous

2 réponses Dernière réponse le 18 avr. 2011 par
Mimi

Cherche recette de pâté sans porc ni alcool

Bonjour, avez-vous des recettes de pâté sans porc ni alcool. Je visite tous les sites de cuisine... sans succès !

1 réponse Dernière réponse le 21 sept. 2009 par
Bernard

Qui peut me donner la recette du paté de chevreuil?

 Résolu

qui peut me donner la recette du paté de chevreuil?

1 réponse Dernière réponse le 27 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Un repas au gibier peu fort en goût

Bonjour, je cherche une idée de plat à base de gibier pas trop fort en goût, que pouvez-vous me suggérer ? Merci d'avance.

6 réponses Dernière réponse le 20 nov. 2006 par
Maryse

Quels légumes présenter avec du chevreuil ?

Bonjour, je fais une recette médiévale avec du chevreuil. D'ordinnaire, je l'accompagne de boulettes d'orties, mais cette fois, je n'arrive pas à en...

3 réponses Dernière réponse le 17 mai 2005 par
Isabelle