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Idées apéritifs 100 invités [Résolu]

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Buffets, apéritifs Posez votre question Signaler

Bonjour

 

Je cherche des idées pour un apéritif pour environ 100 personnes. Pour un anniversaire. 

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9 réponses

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si tu peux aller chez METRO ou PROMOCASH il te faut une carte client (demande à quelqu'un de ta famille, ou une association qui organise ses repas) tu y trouveras des canapés très varié en boîtes de 50 et plus, au rayon surgelé, et tu n'aura qu'a les sortir quelques heures à l'avance !!!
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Je pense avoir trouvé, fais un baladou ! pour 10 personnes, il faut 1 bouteille de mousseux brut + 1 louche de sirop de fraise + 1 louche de triple sec + 3 louches de pur jus d'orange, le tout bien frais ! Lrs hommes comme les femmes adorent !
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Je pense avoir trouvé, fais un baladou ! pour 10 personnes, il faut 1 bouteille de mousseux brut + 1 louche de sirop de fraise + 1 louche de triple sec + 3 louches de pur jus d'orange, le tout bien frais ! Lrs hommes comme les femmes adorent !
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bonjour avec mon conjoint nous avons fêté nos 30 ans cet été et pour l'apéro j'avais fait un cocktail "opéra" avec des mini tartelettes, des croissants au jambon, toutes sortes de cakes, (pratique car on peut les congelés et donc les préparé à l'avance), des brochettes de fruit suivant la saison.... si vous voulez des recettes n'hésitez pas à me contacter emmaminette@wanadoo.fr
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je prépare le mariage de ma fille et je voudrais trouver des recettes  pour un cocktail avec des bouchées froides faciles à faire et que je peux congeler. il faut que ca ne soit pas trop lourd car pour le souper on a déjà un traiteur qui fera un michoui mai lui ne fait pas de petites bouchées.

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Bsr, Optez pour le planteur ANTILLAIS!!! C'est super bon et agréable avec tous ces morceaux de fruits infiltrés à l 'intérieur de cet ocean de RHUM et de jus de fruits exotique. C'est un délice, mais attention ca sonne!!!!
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pour un apéritif pour 100 personnes il faudrait faire des cakes (au chèvre,au jambon, aux olives...) quelques vérines(salés ou/et sucrée), des toasts y a plein de petites cause comme ça, très simple, facile et assez rapide
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je ne sais pas désolé
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Pour un apéritif, tu peux préparer en boisson : sangria blanche (a base de vin blanc) trés apprécier, soupe de champagne, punch... Ensuite à grignoter : - jambon roulés à l'ail et fines herbes -Verrines salés - Tomate cerises farci au boursin - Cube de fromage - Crevettes marinées - Moules à la vinaigrette -Samoussa -Mini croque monsieur ... Bonne soirée
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des gateaux d'omelettes.. des omelettes différentes pas trop épaisses, aux épinards, au jambon, aux oignons, etc... reffroidies 24 heurs au frigo , empilées les unes sur les autres et découpées en dès, le tout piqué sur un pique olive...
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