Congeler du foie de veau

Résolu
véronique - 18 juin 2006 à 20:06
labricole47 Messages postés 15595 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 5 octobre 2022 - 6 janv. 2019 à 17:22
Bonjour, Est-il possible de congeler du foie de veau frais ? Ou bien faut-il le faire cuire au préalable ? Merci pour vos réponses.

2 réponses

J'ai tenté l'expérience avec du foie de veau frais et cru bien emballé dans du film alimentaire : ça marche ! 

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Bonjour,

Merci beaucoup pour votre conseil.

Cordialement

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merci pour la réponse Jimmy

 

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Merci
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